餐厅名称：Ochuudo吃茶落人
消费时间：2016年/12月
地址：日本岐阜县大野郡白川村荻町 792
电话：+81-90-5458-0418
图文网志>http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/221764549
这次到飞弹白川乡合掌村内，意外发现一家让人流连往返而且下次再访合掌村，
一定必去的吃茶落人咖啡馆。
我们这次从搭著巴士从金泽车站出发到合掌村，全程约一个多钟头。
从展望台步行下山后，我们经过几间特色小屋、餐厅以及付费入内参观像是重要世界
文化遗产的和田家、长濑家及神田家。如果不想花钱参观，其实还有一个选择就是直接
在合掌村内用餐，也能在300年的木造小屋感受一番，吃茶落人咖啡馆正是其中一家，
也是我大力推荐的餐厅。
走进吃茶落人咖啡馆，门外的花布装饰、木质的门片和几张复古风格的椅子。
接着往内走会穿过几道门，这是用来隔绝外在冷空气跟里头的暖气，保持室内暖活。
吃茶落人店内的座位区每个区块都各有特色，像是靠窗的六人座椅享有独立的空间，
另一侧榻榻米则可以拖鞋放松。
我们则是被分配到地炉区，四四方方的长板椅子围绕着正中间的地炉，看着火红的柴火
烧啊烧的，一入座便自动地脱下手套就著暖炉烤手。后来老板跟我们解释火炉对于
村落的重要性，除了有取暖、烹煮食物的功用，当热气往上冲的时候，还能够让覆蓋
在上层的稻草变得干燥些，尤其是经过下雨或下雪之后。
手写菜单提供日文、英文还有中文版本，不过我只拍到日文跟英文。而且店家主人
会说英文，来这边用餐别担心无法沟通。
还好来得早，店内还有供应中餐，我们各点了一份餐点以及两杯热拿铁。
来到这里，很推荐点一杯温暖人心的咖啡，而且还可以自己选择喜欢的杯组，
让每一杯咖啡都是独一无二的体验。记得我之前在九州类似风格的咖啡馆，
也是能挑喜欢的杯子，有着同样亲切感。
Curry with rice 咖哩饭套餐 ￥1300 (附甜点跟饮料）
口味上偏微辣的咖哩饭，每一口都是辣在唇上、麻在嘴内，特别是在天冷的时节来访，
大口吃著口感浓郁的咖哩饭更是让人满足。
一旁的萝卜干渍物，咬起来很清脆、开胃。副餐的甜点是丸子红豆汤，而且是可以
无限续加的唷！因为我们只点一份主食，所以只有一个碗，但是老板却很大方的说，
我们两个人都可以自己装来喝。
Q弹的丸子搭配煮得软烂的红豆汤，每一口都是吃在嘴里甜在心里。喝完之后，只要打开
眼前的锅盖，自己拿起勺子来取用，光靠红豆汤就能喝到饱的概念。
Toast bread 烤土司 ￥400
烘烤得金黄酥脆的厚片吐司，眼前奶油再搭配红豆泥一起食用，甜滋滋的味道，
也很有饱足感。
Latte 拿铁 ￥400
两杯热拿铁用不同的器皿承装，童趣手绘风的圆杯或是典雅的金边骨瓷，各有不同风情，
感受也不太一样。
鲜奶的味道微微盖过咖啡的酸苦味，相当好入喉，细细品尝更是迷人。
用餐的途中，老板询问我们是从哪里来，回答台湾之后，立刻从书架上拿出在客运站内
观光案内所相同的介绍手册。
因为同行的朋友旅居日本很久，能用流利的日文跟老板对答如流，跟老板聊得太开心，
索性便拿出小菜帮我们加菜，还顺道请我们用中文跟英文翻译给同坐在地炉区的客人。
一开始还狐疑这该怎么食用，看着老板用长长的铁块夹住豆子状的东西放入火炉里头烤。
接着取出后用铁锤轻轻敲开外壳，一颗金黄剔透的银杏就这么迸出。虽然吃起来没什么
味道，不过过程实在太好玩，便烘烤了几颗，也顺便补脑。（大误）
离开前，记得参观一下布置的超温馨的洗手间。后来老板还送了一张明信片给我们。
吃茶落人Ochuudo提供的不只是餐食的饱足感，更能让旅人们沈淀心灵、寻得一片安宁的
地方。在里头喝着温醇的咖啡、来一碗暖心又暖胃的红豆汤，旅行中的小确幸原来
这么简单。
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