餐厅名称：阿婆蛋饼
消费时间：2017.02
地　　址：新北市三重区中央北路8号（“国际通”门口）
电　　话：无
价位范围：NT$35
营业时间：17:00~
图文网志：http://trinakuo.pixnet.net/blog/post/457622495
“阿婆蛋饼”也是开很多年了！
虽然名叫蛋饼，实际卖的食物是＂炸葱油饼＂
不确定星期几休息，大概下午五点开始出来摆摊
阿婆现场将每一坨饼皮包入些许葱花
儿子将饼皮杆平后就下油锅炸了！
饼皮炸的金黄酥脆的时候，再放在架子上沥油
不加蛋一份25元，加蛋35元
通常都是选择加蛋囉～～
鸡蛋放入高温的热油中啪滋啪滋作响
除了葱油饼皮有葱花外，煎蛋的时候会再加些葱花
刚沥好油的葱油饼再次下锅！！！
（油油油啊～～～～～～）
压一压，跟蛋贴合
然后阿公再帮忙上酱料（酱油、甜辣酱、辣酱）
是说他们辣酱一点也不辣，建议三种酱一起加，味道更ㄙㄨㄚˋ嘴喔！！
光看到酥脆的饼皮，就让人忍不住大快朵颐啊啊啊
阿婆蛋饼很好吃，不过真的很油，热量爆高，要小心食用