餐厅名称：国宾大饭店i River爱河牛排海鲜自助餐厅
消费时间：2017年/1月
地址：(标题内文皆请附上地区)
电话：07-2115243
营业时间：早餐6:00～10:00 / 午餐11:30～14:00
下午茶14:30～17:00 / 晚餐18:00～21:00
每人平均价位：NT$980+10%
可否刷卡：可
有无包厢：无
官网：https://www.ambassador-hotels.com/tc/kaohsiung/dining/i-River
【图文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/117000280
【自行搭图文字版】
年初一，先生家通常会选一间自助餐，往年是吃丽尊的艾可柏菲
没想到今年不收餐券，也不适用任何信用卡优惠
在微小的价差下，换了去年改版的国宾自助餐
说是微小价差，其实是拿艾可柏菲的午餐跟i River的下午茶做比较
改版前叫“MARKET CAFÉ 味‧集厨房”，现在叫“i River爱河牛排海鲜自助餐厅”
结论是，改版前已经涨价过，这次趁改版又涨一次价
内容物感觉又缩水，再这么下去往后连下午茶都下不了手囉
虽然菜色口味真的很合我俩的胃口
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说是改版，主要是菜色上的变化，内装倒没什么变
只是过年期间可能用餐人潮众多，座位都排到外面来了
能理解饭店希望多容纳一些客人，但有些地方的座位真的有些拥挤
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入口处原本手工冰淇淋的位置改成沙拉，已哭
沙拉选项越变越少，目前都以生菜、小黄瓜、甜椒之类的为主
酱料的选择依旧多，但应该没人以酱料为主食吧
沙拉旁边是凉菜菜色，四种看起来都很可口
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烟燻鲑鱼的味道不是很重，而且感觉厨房应该加了不少油进去
除了油一点，整体的口感还不错
旁边的寿司有花寿司和散寿司，不早点来的话只剩散寿司
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海鲜少了凤螺和海瓜子......超伤心
国宾的凤螺真的是吃过的buffet里最好吃的
现在剩花蟹、旭蟹、花枝、白虾
花蟹和旭蟹很小只，没什么肉、只能吃膏
旁边还有生鱼片，通常内场会切好一份一份让客人取用
但也可以直接跟内场单点某些鱼种
跟之前相比，生鱼片切的尺寸终于正常了 XD
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甜点柜移到前面，感觉用了一些小糕点来撑数量
冰柜里的几种蛋糕味道都不错，现在要请服务人员帮忙取用
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撑场面的小糕点们，个人不太爱这种口感的......
吃起来有些黏腻感
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继续看供菜区，多了麻辣烫的选项
除了麻辣烫口味，还可选豚骨汤
下午茶的食材选择较为简单，临走前看到内场换上晚餐食材多了大肠之类的东西
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现煎的鸡排及鱼排，鸡排煎的速度总是比不过取餐的速度
中间一度走了几次都没鸡排可吃，直到后来终于夹到!!!
现煎的好吃，皮酥肉甜
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面食吧有些空虚，提供牛肉汤、红油抄手、担仔面三种选择
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烤牛肉、火腿和某种香肠
再旁边就是热食及汤品，没拍到(飘走)
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果汁、饮料
个人是觉得冷度不太够
旁边是水果，有三种左右的选择
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令人伤心的手工冰淇淋换成Häagen Dazs，六种口味
虽说直接有六种口味可以选，但还是手工冰淇淋好玩啊
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冰淇淋的配料们
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热茶依旧有很多选择
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咖啡机集中管理 XD
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多了韩国柚子霜淇淋，总是容易被玩歪 XD
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热菜味道都不错，除了意大利面外......
面体偏软不合格，酱汁味道附不太上去
辣炒蟹脚只是没什么肉，可惜了不错的调味
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花枝、散寿司、凉菜
这次只能多吃花枝以解凤螺相思之情(泪)
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炒牛肉很下饭，牛肉也不会过老
蒜蓉蒸鱼吃起来像多利鱼？味道没怎么吃进去
再往后的辣子鸡丁意外的好入口，一般对辣子鸡丁的印象就是鸡肉又干又硬
当天的主厨推荐是类似鲜虾煨冬粉之类的料理，冬粉非常够味好吃
但可能大家都觉得冬粉好吃、只夹冬粉
导致去了两次都剩满锅虾子 XD
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这天吃到的肉类都很好吃，尤其烤牛肉
旁边的香肠口感跟平常的不太一样，偏软
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不晓得是部位对了，或烤得生熟恰好
除了中间咬不断的筋，这次的烤牛肉可说是近年在buffet之间吃到最好吃的
搭上味道浓厚的牛肉酱汁根本完美
弥补了现在buffet几乎不提供现煎牛排的缺憾
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现煎鱼排，又是多利鱼
能换一种鱼吗 = =
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汤品，除了关东煮、豚骨牛奶锅外我们选了泰式酸辣汤及蘑菇汤
蘑菇汤忘记是否名称上有松露，反正非常浓厚的口感，味道倒是还好
反而是泰式酸辣汤让人印象深刻
够味的椰奶后面是刺激的香草风味，咽入口中最后留下舒服的酸味
同一区的杏仁奶露其实就是杏仁茶，意外的是超好喝！
没有过于恶心的杏仁味，口感丰厚香浓
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牛肉汤跟图示上不太一样，不过也是印象中的现冲牛肉汤
可惜的是牛肉超少......重点反而变成汤
汤头的滋味让婆婆跟我都非常惊艳，够鲜够香
（结果是味精吗 XD）
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同一区的红油抄手，给了小小的三颗，配料还要自己加
不知道红油到底多辣的情况下变得有些不三不四......很可惜
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麻辣烫也是让人印象深刻的好吃，可能是卤汁味道很够的缘故
就算食材都是沥干了才吃，还是能品尝到卤汁的咸香
尤其搭著鱼蛋吃，好满足～～～
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最后吃吃甜点、吃吃冰
先登场的是总被玩歪的霜淇淋，它可能想成为花轮吧......
吃完大鱼大肉，来个微酸的柚子霜淇淋的确不错
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甜点们，刚刚提供蛋糕类都好吃，用料还算扎实
可惜依然推出两款不太有诚意的奶酪类......
其他小糕点吃起来就是黏黏的口感，个人不喜欢 = =...
不晓得过年期间用料比较好或比较差，只是这样的价钱之后会认真考虑一下...
是说平常假日的下午茶是NT$650+10%，过年期间是NT$750+10%
正餐真的下不了手啊...曾几何时在高雄吃个buffet要破千了
不过建议上EZtable订，有时会有优惠或多送东西