[食记] 首尔 南大门 韩顺子手工刀切面 清爽Q弹

楼主: diet83 (Crystal)   2017-02-08 20:36:16
餐厅名称:韩顺子奶奶刀切面
消费时间:2017年/1月
地址: 首尔市中区南大门市场南仓洞4街39-1
电话:02-777-9188
营业时间:24H
每人平均价位:4000
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:刀切面
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/339568652
===================
韩顺子奶奶刀切面
今天来介绍南大门美食啦! 这次去有吃一直很想吃的韩顺子奶奶刀切面,
之前去南大门逛街时,不是刚吃饱就是同行的人没兴趣,
吃了好几天重口味食物,真的会想吃清爽的汤面啦!
尤其平常又爱吃面食,这次来到南大门,有机会一定要吃吃看噜!
韩顺子奶奶刀切面位于南大门,地铁四号线会贤站五号出口出来就到了,
这次住在明洞四号出口附近的The Grand Hotel 走过去大约十五分钟,从明洞过去也不远唷!
韩顺子奶奶刀切面店面小小的的,刀切面就在门口现煮,
店门口以及店里放了很多已经准备好一碗碗食材,堆得高高的。
二楼有座位,一楼位子也很小,这次一个人去用餐,
跟另外一个老奶奶面对面坐着,一次好多碗食物上桌,真的好挤呀!
餐点的价钱通通是4,000韩元,一次三种主食搭配,
除了一定要吃的刀切面外,还有麦饭、水冷面,
点餐时因为只跟店员说”面”! 一下子啪啪啪的非常快速就上了这一桌,
刀切面、麦饭配水冷面,不得不说,还真丰富@@全部吃完真的可以饱到晚餐了!
一开始还真的不知道要怎么吃,对面的老奶奶可能看我手忙脚乱的,
一直用韩文还有手势指导到底要怎么吃,一旁的泡菜缸里有还没有剪的泡菜,
要自己剪开看要多少分量,可以加到刀切面里一起吃。
原味的刀切面味道真的很清爽,里头加入了海苔、青葱、豆腐,
面条很Q弹耶,个人非常喜欢,有点像是台湾大卤面的味道,
加入了泡菜转换味道也很好吃耶,去首尔的那几天冷得不得了,吃了这出去立刻暖呼呼,
而且好顺口,汤头有种淡淡的甘甜味,稀哩呼噜的可以很快就吃光光啦!
另外的麦饭加了很多海苔还有韩式辣酱,米粒是有点硬,
拌开后味道很不赖,海苔很香,味道也很够!
酸酸的水冷面也好吃,比在台湾吃的好吃多了。
虽然不知道为什么要一次上这三道料理,不过这顿吃下来真的CP值很高,
尤其是好久没吃到清爽的汤面真的超满足啦!
另外也很推新村面疙瘩,尤其是连续几天吃腻了韩国重口味食物,
真的很推荐去吃一下刀削面啦!
安蹄感想:查了一下资料 好像24小时营业耶!
Address:首尔市中区南大门市场南仓洞4街39-1
Tel:02-777-9188
营业时间:24H

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com