[食记] 新竹 福星蛤蜊面 (含和 小师父的比较)

楼主: kumaris (我是大黑熊)   2017-02-07 23:18:30
图文网志版:
http://lee830626.pixnet.net/blog/post/295535125-%E8%AA%A0%E5%AF%A6%E9%A3%9F%E8%A8%98-%E6%96%B0%E7%AB%B9-%E7%A6%8F%E6%98%9F%E8%9B%A4%E8%9C%8A%E9%BA%B5
地址:新竹市北门街145号
电话:(03)5240800
营业时间: 11:00~02:00(周五公休)
消费时间:2017/2
消费金额:招牌蛤蛎面 75元
之前吃过南大路的小师父蛤蛎面,当时吃完超级满意。
今天吃的是在北大教堂附近的福星蛤蜊面,在美满吐司的对面。
福星蛤蜊面一份75元,和小师父的价钱一样,两家也都有不同种面可供选择,这次我选的
也是意面。
这里有个小插曲,老板送来的是油面的蛤蛎面,后来再看一次点菜单,确认真的是老板看
错了,老板直接再做一份给我们,没多说什么。
蛤蛎面有附一点青菜和很多很多蛤蛎,夹面时筷子一直撞到蛤蛎壳,喀啦喀拉做响,很爽
哈哈
一样有塑胶盒给客人放蛤蛎壳。
噔!噔!噔! 这是一份蛤蛎面的蛤蛎量~
蛤蛎真的是多到夹到手酸,蛤蛎不是巨大的蛤蛎,不过全部都有煮开,这次完全没有自己
撑开的。
汤喝到最好蛮咸的,友人说是蛤蛎的咸,但我觉得也有点像味精的那种咸味。
最后和小师父比较一下,个人比较喜欢小师父的,我觉得小师父的蛤蛎比较肥而且汤喝到
最后真的是重重的蛤蛎面,但不会觉得死咸。
最后的最后,我两家目前都只吃过一次,所以这只是我吃过一次的比较,不确定和大家的
想法相同囉!

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