餐厅名称:L’AS du Fallafel
消费时间:2016 年/ 11月
地址:34 Rue des Rosiers, 75004 Paris, 法国
电话:+33148876360
营业时间:周一至周四 11:00-24:00、周五 11:00-17:00(周六公休)
每人平均价位:6欧元
详细图文网志版:http://foodieteller.com/lasdufallafel/
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巴黎的玛黑区有着许多著名景点
像是雨果之家、浮日广场、庞毕度中心、巴士底广场
里面富有犹太风情蔷薇街则有许多异国料理
这间L’AS du Fallafel就是专卖中东的平民小吃
Pita和炸鹰嘴豆球都是他们的特色!
不只美味还非常平价!一份才6€而已!
重点是份量超级大!
在巴黎吃腻了kebab之后总是会想要换点新口味
就在某天去逛雨果之家和浮日广场的时候
顺道来了这间收藏在口单名单已久的店
当天去的时候是晚上六点多,人潮不算非常的多
那一颗颗咖啡色的圆形炸物就是
Fallafel 炸鹰嘴豆球本人!
也有人称为为中东蔬菜球
是由鹰嘴豆泥或蚕豆泥配上香料所制成
据说最早是起源于埃及地区,
之后才广为流传至中东地区的
通常都会配上紫色高丽菜、小黄瓜、番茄一起吃
在这间店还有加上炸茄子!!
内用菜单
L’AS du Fallafel 卖得算是来自以色列特色料理!
也提供多种语言的餐单,
像是英文、日文、西班牙文、阿拉伯文都有
餐点从开胃菜、主菜、Pita三明治、啤酒都有
但是内用的价格比外带的贵了2€
当时我们怕天色太晚还要去下个地点
就决定改成外带边走边吃了
外带菜单
外带菜单上白字的是法文,黄字的是英文,
除了Fallafel Special是6€之外
其他的口味一律都是8.5€
想要单买炸鹰嘴豆球的话则是10颗3€
Fallafel Special 6€
因为口味太多了无法下手
请问店员哪个是最热卖的
他立马说:
“Fallafel Special is the best in the world!”
所以我们当然就点这一款!
点完餐后等一下就拿到热腾腾的Pita了!
里面塞满了健康满分的蔬菜
像是生菜、紫高丽菜、小黄瓜、洋葱、番茄、茄子
上头则是淋上了乳白的酸奶酱!
点餐时可以选择要不要辣,
辣味的话则是再加上他们的独门辣酱
爱吃辣的大陆友人说这辣的很够味又好吃!
所以爱吃辣的朋友不仿就加辣吧!
表皮炸得酥脆的Fallafel吃起来还蛮特别的,
有点像是马铃薯球的口感
另外还带有一股特殊的香料香气
配上Q弹的饼皮和生菜们非常有饱足感
而酸奶酱则是让整体多了层湿润口感!
食话实说
在巴黎除了法式料理之外也可以尝到许多异国料理
尤其是以土耳其三明治Kebab最多!
而像这种中东Pita三明治也不算少见
加上五六欧的价位在巴黎真的算是非常平价!
想要省钱又吃得饱足的旅人不仿尝尝这特别的Pita囉 : )