※ [本文转录自 Tainan 看板 #1Obgxxlm ]
作者: b70182 (红) 看板: Tainan
标题: [食记] 孔庙商圈里的好吃冰淇淋~Amour爱慕
时间: Sun Feb 5 12:50:01 2017
店家名称：Amour冰淇淋
店家地址：台南市府中街98巷3号
营业时间：AM11:00-PM19:00
消费日期：2017年2月
好读图文部落格：http://tinyurl.com/gpfpvgn
Amour冰淇淋
推荐指数： ★ ★ ★ ★ ☆
评语：sorbet水果冰淇淋用当季水果下去制作，口感清爽味道浓郁可以吃好多好多~
虽然已是冬令时节，但近来的天气忽冷忽热
趁著过年期间到台南一游，天气非常之好
孔庙商圈附近的街道很令人舒爽
隐藏在里面有一家义式冰淇淋专卖店
外面的路口有放置招牌
转个弯就会看见色彩缤纷的amour冰淇淋
整间店不仅色彩缤纷
外头还种了许多花花草草~
走进去便看见老板热情的在招呼客人
看了一下上头的菜单
冰淇淋分为小(两球)中(三球)大(四球)
小中size可选择饼干装或杯装，大size仅有杯装
除此之外还有卖一些饮品
现场约莫有9种口味可以选择
上头夹爱心的是热门口味
sorbet和gelato又差在哪呢?
记得在外面比较常见的都是gelato
老板告诉我们，sorbet是不含奶用新鲜水果下去做的
而gelato是加鲜奶或鲜奶油做的冰淇淋
点完餐后可以在室内坐着享用
或是在室外也有座位可以悠闲地待着
石榴+玫瑰苹果(小)/ $130
两种口味都是sorbet
吃了第一口石榴好吃到下巴差点掉下来
跟常吃的明治、哈根打斯等冰淇淋很不一样
口感非常的清爽，即使吃很多也不腻
而水果的味道相当浓郁，整个充斥在嘴里
石榴这种水果我大概只吃过一次
因为它很、麻、烦，一堆籽籽
所以当我吃到冰淇淋才知道~原来石榴是这种味道XD
第二层的玫瑰苹果也很好吃
苹果味道浓郁带点淡淡的玫瑰香
吃起来甜度比石榴高一些些
里面还看的到苹果的颗粒喔~
奇异果香蕉+柑橘+芝麻牛奶(中)/ $160
吃完以后意犹未尽又加码了三种口味
奇异果香蕉颜色偏白里面还有奇异果的籽籽
酸度是五种口味里面最高的一款
一吃进去奇异果的味道充满嘴巴
香蕉味虽较淡，但上到鼻腔里的却是香蕉味
柑橘荣登我今日第二爱!!第一爱则是石榴
味道超超超浓郁，大概就像吃了一颗橘子般的浓吧
最后一款芝麻牛奶是我唯一点的gelato
虽然有含奶，但可能因为加鲜奶而不是鲜奶油的关系
吃起来也是意外的清爽
不过相较之下我还是比较喜欢奶香浓郁的芝麻牛奶XD
阿萨姆红茶/ $70
阿萨姆红茶是用印度来的茶叶
喝起来顺口，即使无糖也不会苦涩
是款好喝的红茶~
看了桌上的品牌故事
原来店家是从意大利学回来的冰淇淋阿~
为我之后要去意大利打了一剂强心针!!
最后总结一下
amour的价位不算低
但是很真材实料
尤其是水果sorbet系列很值得一试!!