※ [本文转录自 Tainan 看板 #1Obgqkor ]
作者: b70182 (红) 看板: Tainan
标题: [食记] 国华街阿松割包~终于吃到了
时间: Sun Feb 5 12:42:19 2017
店家名称：阿松割包
店家地址：台南市中西区国华街三段181号
营业时间：AM08:00-PM18:00
消费日期：2017年2月
好读图文部落格：http://tinyurl.com/hgz3tzz
阿松割包
推荐指数： ★ ★ ★ ★ ☆
评语：份量不大，口味清爽好吃，内用附汤滋味浓郁
位在国华街的阿松割包生意超级好
我上次及上上次来台南的时候都想吃它
可惜每次人都多到不敢领教
这次又再度来到，说什么都要试试
阿松点一份就是两颗
最好是两个人以上点来吃
不然就没有胃吃其他台南美食囉~
割包有分普通包、瘦肉包、猪舌包
第一次来的我们点了普通包试试
由于不怎么赶时间便选择内用
一坐下立马送来两碗热汤
汤头是超浓郁的猪肉汤，喝起来不油腻
普通包/ $70
很快就端上桌的两颗普通包
大小比一般刈包还要再小一些
上头有满满的酸菜
酱汁则是有点花生胡麻酱的味道
一旁桌上富有塑胶袋
可以装着手拿吃比较方便
里面的白萝卜很有画龙点睛的效果
清脆甘甜，搭配起来很好吃
里头的肉吃起来有点像在吃猪头皮
QQ的口感搭配些许瘦肉
酸菜吃起来不是很重，好险~因为我不爱酸菜
桌上有酱料瓶
爱尝试的我加进割包里看看好不好吃
酱吃起来跟我想像不太一样
本来以为是甜甜辣辣的口味
不过似乎只有淡淡的咸味
觉得还是原味就很好吃了~~
以上
阿松割包排队速度颇快
不赶时间的话可以内用慢慢享受
因为大部份的人几乎外带居多不用等座位