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餐厅名称：餐厅名称：
台北西华饭店B-one自助餐厅
地址：
松山区民生东路三段111号
电话：
(02)2718-1188
营业时间：
※早餐06:30~10:00 ※午餐11:30~14:30 ※晚餐18:00~21:30
※周末下午茶15:00~17:00
每人消费：
平日 (周一至周五)，午餐/晚餐: 大人: NT$1,100 小孩: NT$550
假日 (周六至周日)，午餐/晚餐: 大人: NT$1,300 小孩: NT$650
消费时间：2017年1月
餐厅位于西华饭店地下一楼，整栋建筑一致性的富丽堂皇，
用起餐来也格外感到高大上。
除了自助吧上的各式佳肴外，
座位上还有烧肉居酒屋的点菜单。
极品限定区的菜单威猛异常！
可惜今日没了烤大肠，
饿死鬼头胎如我们，自然将单子先画满再说囉！
极品的部分共三样，一次用餐一人仅可点选一种，
鲍鱼佛跳墙、明太子烤霸王大虾及海胆干贝。
样样都能让你爆发小当家式背景图~好吃自不用说~
接着菜单下方的烤物则无限量供应，
其中最推的就是烤味增猪五花、香烤透抽、烤美国牛筋及烤扇贝！
酱汁甜而不腻，再加上些微烤焦的酥脆焦香口感，
您知道何谓舌间上的天堂吗？
结束完Round1，大家起身前往自助吧逛大街扫货囉！
基本的沙拉及凉菜中规中矩，但干净整洁就有80分。
饮料则提供基本的冷热饮外还有啤干杯啤酒喝到饱，
但若啤酒无法满足重度醉汉的你我，吧台人员更提供了威士忌特调！
烧烤区，主要就是菜单上面烤物的部分。
看师傅精湛的功夫，就知道前述的烤物有多优秀！
炉烤肋眼牛排则荣登当晚最抢手宝座，大家一盘接着一盘，
外皮微焦香脆，内里肉质软嫩。
生鱼片部分共提供四款，
鲑鱼、鲷鱼、黄金鱼卵及软丝，
一旁还有客制化手卷，包含鳗鱼、虾卵及鲑鱼卵等馅料。
熟食部分则有中式三杯鸡等佳肴及汤品可享用，
并另设摊位供食客现选青菜及菇类现炒，
一解经烤物区残害过的油腻口腔及肠胃。
B-one的甜点一点都不马虎，
从叫得出名子到叫不出名子的，一应俱全。
绝对满足各种少女心，粉红色泡泡都啵啵啵地不断冒出。
用餐心得：
西华饭店B-one走一个精致路线，
或许餐点不比其他吃到饱餐厅丰富或有特色，
但每样餐点都能让味蕾留下深刻印象。
用餐环境过程也很舒服，
比起许多buffet吵杂或是排队抢食物的火大状况，
这里完全不用担心，可以放慢步调的享用美食，
服务人员也个个贴心，随时都会有人关心你需要什么样的服务！
最难忘的还是甜点的部分，可以感受到B-one的用心。
不过不得不说，部分点餐后等待时间过久、餐来后上错桌，
害LP隔了好久才吃到烤物，殊不知一直被隔壁朋友吃掉！
服务人员彼此间的沟通协调等，都还有再进步的空间欧！