[食记] 板桥 无名甜汤--现煮圆仔,暖心铜板价

楼主: nawg (是我是我啦)   2017-02-04 23:21:15
图文网志版
https://gwan.tw/sweet-soup/
板桥无名甜汤、烧仙草
用餐时间 : 2017年/2月
地址 : 新北市板桥区阳明街48号(胖老爹炸鸡)前
营业时间 : 13:00 ~ 23:00 (卖完为止)
前两天去板桥找朋友
天气蛮冷的想吃烧仙草,朋友就介绍我这家C/P值好高的无名甜汤
小小摊位在胖老爹美式炸鸡前面 生意很好,一直有人在排队
红豆汤、烧仙草只要$30元,还可以选四种料~
花生汤跟综合汤也是任选四种只要 $35元
重点是配料都现点现煮,不是煮好摆出来卖那种
真心觉得老板实在好佛心 如果我住附近会天天想来买!!
不清楚是不是手工制作
但配料看起来都很新鲜、选择也好多
地瓜圆、芋圆、地瓜包芋头、抹茶圆、综合圆、小汤圆、QQ圆….
综合圆包像豆沙的内馅,味道稍甜一些
有花生、红豆、芋头、抹茶、地瓜 随机的五种口味
老板娘煮圆仔也很细心
像煮拉面一样用力甩一下
把多余水份都沥干,才不会去影响甜汤的味道
满满颗粒的红豆汤
看起来温呼呼的,好想赶快带回家吃呀!!
烧仙草(四种料) $30元
现煮配料QQ的好好吃
综合圆在嘴里咬开也有不同的惊喜
综合汤(花生汤+红豆汤/选四种料) $35元
花生汤味道比较明显、红豆则是恰如其份的小配角
可以吃得到松绵的花生与红豆颗粒
这是个头很大的地瓜包芋头
咬开来里面吃得到芋头块跟芋泥唷
汤头不会死甜又有不同口味的圆仔,我觉得好好吃~
冷冷的天气来一碗热甜汤 真的是好幸福呀!!!
作者: hypotension (hypo)   2017-02-05 00:24:00
圆仔现煮也太狂!
作者: RedGrid (红格)   2017-02-05 01:04:00
所以现场才会有排队的假象

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