餐厅名称:台北市扩邦面包 瑞光厨房
消费时间:2017年/1月
地址:台北市内湖区瑞光路583巷29号
电话: 02 2657 1895
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位于大直的文湖线捷运的西湖站2号出口,右转直走,于第一个巷子右转即可看到位在商
业大楼1楼的 “扩邦面包Le Coin du Pain” ,这家店的名气相当高,除了大直本店外
,在堤顶大道及复兴南路上也各有一家分店。
顾名思义,这是以主打面包美味料理为其号召的餐厅,但也延伸早午餐及焗烤类及排餐等
餐食。“扩邦面包Le Coin du Pain”的法文意思是街角的面包店。一进门,具有特
色的壁面装潢与多款不同风味的面包引人注目。
除了一楼的用餐空间外,也有二楼的座位区,但可能一楼没有坐满吧,所以服务生都直接
带位至一楼,要不然我还真想坐在二楼,感觉二楼的桌位间距较为开阔,因为一楼座位区
的桌距很近,旁桌陌生人说的聊的都能听的一清二楚。像我还发生和邻桌陌生人同时讲出
同样的”对啊”的回应窘状,哈!
看菜单吧。菜式种类颇为众多,但还是以面包为主角。价格平均来说并不算贵。朋友点了
活力面包早餐,有沙拉和培根及香肠及面包?酱。至于汤品,则是额外加点。以英式下午
茶的碟盘摆放食材。上层为沙拉,下层则是面包沾酱及培根和香肠,外加一篮面包和茶饮
或咖啡。这么一盘的沙拉和一篮面包,当然是要分食才够朋友啊,哈。蔬菜沙拉鲜脆,
而那面包真的真的真的好吃。弹松却又扎实,记得有四种不同口味,面包的口感相当好,
现在看照片仍旧能感受到这面包的美味。
至于面包沾酱,我个人认为是不需要的,单吃原味更好!
我点的则是法式白酱海鲜焗笔尖面,附上两片法国面包和汤。这法式白酱海鲜焗笔尖面的
配料颇为丰富,有三只虾和花枝及九孔,整个食材充满浓郁的起司焗烤的香气,也相当入
味。
对于扩邦面包的餐食是满意的。在离去时也挑选几款面包,那扎实而又弹软的口感,实在
让人爱不释口。也成为我来大直用餐的好选择之一。