餐厅名称：猛嘎海鲜烧物
消费时间：2016年/1月
地址：新北市板桥区长江路二段196号 捷运江子翠站1号出口走路15分
电话：0980-898-882
营业时间：周一公休 周二到周日17:00-22:00 16:00开始发号码牌登记
可否刷卡：否
有无包厢：无
有图文无音乐部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/116978262
会去这间店是因为看了庹宗康的节目
看他吃那个店里面的艾叻沙火锅 好像真的很好吃
加上他是马来西亚引进的 没有椰奶 就约了同事一起去了
他不能订位 17:00开始营业 16:00开始登记
我们三人点了一个小份的艾叻沙海鲜火锅
还有一些烤物
火锅的锅子不大 有一盘海鲜盘 跟一盘菜盘
菜盘很普通 高丽菜菜也不够新鲜 但海鲜部分蛮新鲜的
虾子算蛮大只 蚵仔同事说没有腥味
汤头的话真的蛮好喝的 喝起来有一点胡椒的感觉
很温醇 然后跟海鲜很搭
同事W是说他更喜欢新加坡方便面那种有加椰奶的
但我是喜欢这种 我觉得好喝 所以喝蛮多的
不然我平常不太喝火锅汤
烤物部分 蛤蛎超推荐 有汤汁 又嫩又完全没腥味
有的比较生一点点会有一种腥味 但他的不会老也不会生
烤得很刚好 柠檬鸡翅 带点柠檬味 吃起来也不会乾乾的
大卷也是 我很少吃到烤小卷或是大卷 可以把水分完全烤干
但是不会焦掉跟干掉 还保有弹性
烤凤螺 他是胡椒口味 口味很重 凤螺肉很Q弹也算大的
这很适合配酒 很有味道
筊白笋 每只都好大 烤起来是刚刚好熟 没有蔬菜生味
然后有一点点水分 不错
另外我们还有点综合手卷 我很少吃手卷 因为不爱
他虽然里面没有放饭 但是料蛮多 一卷很扎实 海苔很脆
整体来说我觉得蛮好吃的 烤物也是很有水准
在我吃过的这类型餐厅中 算烤得很好吃的 也不贵
艾叻沙火锅也不错吃 汤头也好
但环境要再加强 不是到非常干净
还有就是离捷运站远了点 这里也不好停车 马路很窄
可以来吃看看