[食记]台北 ellie耶里“蜜如妃”草莓千层派蛋糕

楼主: uwxuwx (P币能买美食吗?!)   2017-02-02 13:19:19
详细食记:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/194478636
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耶里西点ellie(仁爱本店)
地址:台北市大安区仁爱路四段300巷22号(国泰医院后面,近捷运信义安和站)
营业时间:07:30~21:00
电话:02-27052578
消费时间:2017.01
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荷包失血地从“法朋烘焙甜点坊”走出来,步行一分钟即抵达“耶里西点”。
里头有网络名人魔鬼甄强力推荐的“蜜如妃(草莓千层派蛋糕)”。
我对草莓季节限定甜点,很没辄,只能委屈荷包继续失血下去(双手摊)。
创立于1986年的耶里西点,非法式非日式的,反正感受出这是家正在改良中的台式面包蛋
糕店。
听说手工饼干、蛋糕礼盒卖得也不错。
蛋糕柜里展示者“11*11cm”,约比4吋再大一点的“蜜如妃”,装在透明塑胶盒内,绑红
色缎带,售价700元。
有更大一点尺吋“21*21cm”,售价年年喊涨,听说最近报价来到1650元,而且得事先预
定。
对于尝鲜民众,店家有推出单片的“蜜如妃(NT.120)”。
建议第一次尝试的人,买单片就好,我就是如此~觉得不太合期望。
蜜如妃,草莓千层派蛋糕,上下用酥脆派皮夹着卡士达奶油、香草蛋糕、新鲜草莓。
整体吃起来是不会甜腻,口感丰富,鲜草莓酸香有出来,but总觉做工不够细致。
没错,耶里的“蜜如妃”是有胜过不少台式蛋糕店做的草莓甜点蛋糕,但仍差步行1分钟
外的“法朋法式蛋糕店”一截。
我宁可多掏点钱去买法朋季节限定草莓甜点,最少贴心附冷保剂。
延伸阅读:
◎小罐子点心舖“北海道生鲜奶油草莓蛋糕&生乳草莓卷”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/131427076
◎costco好市多“新鲜草莓千层蛋糕”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/194588253
◎法朋烘焙甜点坊“草莓塔+草莓芙莲+草莓千层派+草莓千层蛋糕”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/194472300

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