‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：上禾町日式烧肉西门旗舰店
地址：台北市武昌街二段50巷10号2楼
电话：(02) 2383-1978
试吃日期：2017.01
图文网志版: http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/456966566
上禾町日式烧肉西门旗舰店 位在武昌街巷弄当中
距离西门町捷运站六号出口大约5~8分钟的路程
延续了新庄店的工业风设计
不过空间相对宽敞许多，共有135个座位
店内两侧有大型投影萤幕，之后晚上也会有DJ现场演出
很适合尾牙春酒等大型聚会
上禾町西门旗舰店 有 午餐 11:30~16:00 和 晚餐 16:00~2:00 两个用餐时段
用餐时间限制为2小时
餐点都是吃到饱人头制，共有三种价格
超值飨宴 $498 (限平日午餐)
顶级飨宴 $698 (平日午餐、晚餐及假日全天)
帝王飨宴 $1398 (平日午餐、晚餐及假日全天)
(以上价位需加收10%服务费)
三种价位都包含烧烤以及火锅，火锅可选择普通锅或寿喜烧锅
除了可以无限续点菜单上的料理之外，也能享用上禾町提供的自助吧，尤其是最诱人的台湾啤酒无限畅饮
预算够的话建议大家就直冲帝王飨宴吧!!
痛风拼盘例如帝王蟹、海鲈虾、大扇贝、鲍鱼
以及和牛、牛舌、伊比利猪、乌鱼子等高级食材都是帝王飨宴才能独享的好料
自助吧有提供饮料、冰淇淋、爆米花、馒头肉包等小点心
和新庄店不一样的是多了卡比索皇家俄罗斯冰淇淋
另外台湾啤酒喝到饱则是最近才新推出的优惠
啤酒喝到饱这点我觉得非常划算!!吃烧肉就是要大口配啤酒呀!!
火锅沾酱从自助吧台上自取
每桌也都会附上七味粉、起司粉、芥末椒盐、海盐、胡椒盐共五种口味调味粉
另外也有提供特制渍烧沾酱，将生肉浸泡之后再放到铁网上烧烤，吃起来会有甜甜的日式风味
帝王飨宴专属的海鲜痛风组合，也是上禾町的招牌
帝王蟹脚、松叶蟹钳、石蟹钳、沙蟹、三点蟹
甜扇贝、生蠔、鲍鱼
泰国虾、天使红虾、草虾、白虾、海鲈虾
烧烤最难控制的就是虾兵蟹将们了，所以觉得困难就举手找店员帮忙吧
上禾町虽然没有专人桌边烧烤服务，不过只要有问题店员都会帮忙解决的!!
熟度很刚好的帝王蟹脚，轻轻一拨就可以挖出满满满的蟹肉
原本以为用烤的蟹脚会比较干
不过其实只要控制得好，也能锁住鲜味和肉汁吃到啾西的蟹肉
这天有专业的服务人员帮忙
虾子烤得恰如其分，轻轻松松就能将虾壳分离
虾子本身也蛮肥美的，喜欢吃虾的朋友不要错过了
火锅、寿喜烧锅
火锅或寿喜烧锅也是随桌附赠的
觉得吃烧肉罪恶感已经很重的朋友可以选择普通火锅，汤头较清甜
我个人则是比较喜欢口味较重的寿喜烧锅
将肉片稍稍用寿喜烧锅涮过就很好吃了
我们这天甚至非常奢侈的将伊比利猪肉片丢进寿喜烧里
一口吃进吸附着甜甜酱油滋味的伊比利猪，超爽快的!!
葱花椒盐牛舌
当天大家点最多盘的就属牛舌了
牛舌的口感很刚好，有弹性又不会韧韧的
配上葱花以及椒盐，忍不住就多吃了好几块
和牛
和牛也是帝王飨宴料理中推荐必点
油花分布均匀，肉质软嫩
山猪肉
山猪肉虽然不是帝王飨宴专属餐点
不过我个人也还蛮爱的
猪肉本身就带有咸味，烤过之后脆脆的，很适合作为下酒菜
西班牙伊比利猪
光看这美丽的油花就让人觉得疗愈
伊比利猪的口感有点类似牛肉，但是又比牛肉多了股甜味
不愧是猪中之王猪肉界的劳斯莱斯!!
厚切猪排
我自己喜欢将猪排浸泡在特制沾酱中调味后再烧烤
不过其实厚切猪排只要洒点盐也不错吃，能带出猪肉本身的味道
骰子牛
烧烤必点骰子牛
带有嚼劲的口感，也是搭配啤酒非常适合的涮嘴小点
乌鱼子
乌鱼子吃到饱有让我惊吓到!!好奢华喔!!
记得只要放在铁网上稍微加热就可以吃了
千万不要像我们一样顾著聊天，导致第一次吃到的乌鱼子都烤焦了
黑鲔鱼下巴
黑鲔鱼下巴这种高级食材是让人来吃回本的吧!!
印象中只有在单点类型的餐厅才有看过黑鲔鱼下巴
可惜当天我战力薄弱，肚子饱到完全装不下了
辣味蛤蛎
辣味蛤蛎是上禾町的创意菜色
算是非常过瘾的料理手法
嗜辣的朋友肯定会喜欢!!
寿喜牛丼饭、寿喜猪丼饭
觉得只吃肉不够满足的话，也可以加点丼饭填饱肚子
棉花糖、和风麻糬
烤麻糬真的是我的最爱
烤到有点融化的麻薯外皮，豪迈的沾上炼乳和花生粉
有甜点才算是一顿正餐的结尾呀!!
临走前又跑到自助吧拿了几块小馒头和卡比索冰淇淋才肯罢休
这是我第一次尝试卡比索冰淇淋
卡比索是属于绵密扎实类型的冰淇淋，香气也蛮浓郁的