餐厅名称：锅得 SHABU SHABU
消费时间：2016年/12月
地址：台北市信义区松高路11号B2
电话：02-2722-8588
营业时间：
周日 ~ 周四 – 11:00 am ~ 10:00 pm
周五 ~ 周六 – 11:00 am ~ 11:00 pm
每人平均价位：$185
图文好读版:http://xnfood.com.tw/shabu-shabu/
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(图一)店家招牌
在信义诚品地下二楼的美食街，是附近上班族中午很常聚集的地方，与阪急美食街互通，
但与之不同的地方是，它卖的多半是较为平价的餐点，这也是为什么平日中午常常一位难
求的原因，这次我们要来介绍的是这家锅得 SHABU SHABU，记得这个摊位不久前还是叫做
狠牛炙烧料理卖牛排的，最近改卖火锅，就来尝鲜一下。
(图二)美食街环境
这家店有提供无糖的日式煎茶自取，信义诚品美食街的位子很多，属于开放式的空间，所
以点餐之前首先要先占到位子，点完餐拿到叫号牌后就可以回位子等餐点做好叫号囉！
(图三)菜单(点图放大)
餐点的部分就是各种不同的锅类，有海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅以及鸡腿锅，其中牛肉锅还
分为培根牛以及霜降牛，另外还可以加 $30 升级汤底(目前可免费升级)，每种锅都可以
选择要搭配饭还是冬粉。
(图四)梅花猪肉锅 + 泡菜汤底 $185
泡菜汤底蛮辣的，味道很道地，有猪肉片、青江菜、高丽菜、红萝卜、燕饺、金针菇、豆
腐、蒟蒻、米血、南瓜、蟹肉棒、香菇以及甜不辣等，配料还算丰富，另外还有沙茶酱可
以沾，不过泡菜味很重其实不太需要沾就很够味。
(图五)培根牛肉锅 + 豚骨汤底 $185
豚骨汤底本身没什么味道，配料基本上一样，培根牛肉片的份量还算多，吃起来表现一般
，个人觉得适合喜欢吃清淡口味的人。
总结:
整体来说，这家店的价位比较高一些，但火锅的配料相对的也比较丰富，目前加汤底免费
(原本要$30)，感觉颇划算，很适合冬天的时候点一锅来暖暖身子，只不过今年的冬天真
的是太热了，根本是夏天的感觉阿阿阿～