[食记] 南投仁爱 美斯乐傣味店(海拔最高眷村料理

楼主: likelihood (我是北投人)   2017-01-06 13:03:21
【美斯乐傣味店 餐厅资讯】
地址:南投县仁爱乡大同村博望巷23号
电话:049-280-3908
官网:http://www.mesler.tw/
营业时间:11:00-14:00、17:00-20:00
有无包厢:无
消费时间:2016年05月
每人平均消费:450元(900/2大人)
推荐菜色:锦萨、椒麻鸡
公共汽车站:松岗
图文版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/115681579
这次的南投三日游另一个旅游的重点,就是品尝位在海拔最高的眷村美食。
博望新村的居民大多是早期位于云南的国军老兵与他们的后裔。
因此这里美食的风格就是偏云南风啦!我们品尝了名为"锦萨"的料理,相当的新奇喔。
这次我们一家三口在美斯乐点了他们的900套餐。分量大概在两人左右,对于带着小宝贝
的我们相当的适合。
https://pic.pimg.tw/babbitwang/1471143996-2522742124.jpg
锦萨
"锦"是猪肉,"萨"则是剁的意思。因此锦萨就是碎猪肉噜?哪有这么简单!其实看到锦萨
的第一眼我想到"打抛猪"。但锦萨口味没有打抛猪那么重啦,比较适合不吃辣的人享用。
https://pic.pimg.tw/babbitwang/1471143997-87277446_n.jpg
椒麻鸡
这到菜无论味道或是感觉就很接近泰式料理了。好吃的地方在于略为酥脆的外皮与鲜嫩多
汁的肉质,除了好吃又吃得出肉质的新鲜。
https://pic.pimg.tw/babbitwang/1471143995-2920709633_n.jpg

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