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对于一年至少要去一次泰国的我们来说，吃泰国菜是我们回味泰国的方式
在台北东区大安路这间泰式创意料理-泰集Thai Bazaar
不只料理道地的让我们仿佛置身泰国，营造出的环境和氛围也让人觉得相当怀念
【泰式酸辣生虾】350元
每日现进货的新鲜生虾、加上蒜头、辣椒、还有主厨的特制辣酱
虾子非常新鲜、肉质有弹性，不会粉粉烂烂的
可以拌着生虾下方的蕃茄片和洋葱丝、再加上柠檬汁
最棒的是主厨特调的酸辣酱，泰味十足
第一道上来吃了它，原本不怎么饿的肚子都开胃了!
推荐指数★★★★☆
【咖哩螃蟹(附软法国面包)】860元
红蟳、鸭蛋、洋葱，用黄咖哩炒过
再加入椰汁增添风味，这道咖哩螃蟹被我们四人大赞值得一吃
蟹肉肥美新鲜之外，可以佐法国面包品尝的黄咖哩、香气十足，
可能是因为拌著红蟳一起炒，多了海鲜的甜，是一般咖哩店吃不到的风味
妈妈甚至还把咖哩酱拿来拌饭，超够味!!
推荐指数★★★★★
【月亮虾饼】360元
来吃泰国菜，当然不能忘了经典必点的月亮虾饼
泰集的月亮虾饼和一般泰国料理餐厅的月亮虾饼不太一样
它的味道没有这么浓，主要是因为它没有加入花枝浆混淆视听
所以少了花枝的甜，但也因为如此，这块虾饼里都是满满的虾!!!
对于吃惯外面加了花枝浆月亮虾饼的人来说，可能少了一味
但店家真的就是坚持做原味的月亮虾饼
用料超实在，用虾浆而不是花枝浆
上图就是我们咬一口的月亮虾饼
随便一咬都能看到虾仁，真的是大满足!!
月亮虾饼推荐指数★★★★
【泰北猪肉锅巴】380元
选用本土猪绞肉，弄的有点像打抛猪的感觉
猪肉本身有调味过了，本身就小辣，但喜欢吃辣的朋友
可以再加一点独家调味料，是云南缅甸的特制辣酱
据说泰集的主厨是缅甸华侨，也难怪泰菜有点云南风味
除了锅巴和猪绞肉外，还可以夹玉米笋和秋葵
以及旁边的蕃茄片、黄瓜片一起配着吃
口感爽脆加入青菜不油腻、吃起来较清爽
推荐指数★★★★★
【泰式辣烤鸡翅】330元
因为在泰国每餐我们都会点鸡翅，在台湾在泰国餐厅也一定会点这道来品尝
泰集的鸡翅，感觉有先醃过再微炸、最后再拿去烤
外皮上淋上酱汁，上头还有辛香料
吃起来非常咸咸微酸，喜欢偏酸口感的旁边还有柠檬可淋
但我觉得如果外皮可以再酥脆一点会更好!!(哈~难怪一直瘦不下来XD)
推荐指数★★★★
【泰式香茅烤鱼】390元
这道烤鱼也是我们家觉得必点料理，以木圆盘上桌、旁边再摆上新鲜花朵点缀
视觉味觉都顾到了，因为铝箔纸很烫，上桌时服务生会先帮你把外层剥开
打开之后、鱼和上头香料的香气立刻扑鼻而来，
芭蕉叶包住还带有淡淡叶香，上头的香料都是主厨自己调配的
酸酸辣辣吃起来超下饭，比传统泰式料理会吃到的柠檬鱼还要好吃!!
推荐指数★★★★★
【泰式火锅-香浓绿咖哩锅】汤底160元
有豪华肉盘(松阪猪、沙朗牛)、
鲜味海鲜盘(中卷、牡蛎、干贝、草虾、鲷鱼片、蛤蜊)
我们选的是鲜味海鲜盘，料超多的啦!!!!
这是两人份的海鲜盘，1199元，上桌我们都傻眼啦!!!
泰集真的是给我们海鲜满满大平台!!!XDXD
两人吃真的太多~建议可以点一份四人享用
推荐指数★★★★★
▲草虾、干贝和牡蛎也都又大又肥，食材也都非常新鲜
这样1199元，CP值超高的!!
▲除了有满满的海鲜，蔬菜盘店家也给的很大方
各式菇类、豆皮和玉米笋、高丽菜...等，
真的很超值!冷冷的天，吃吃不一样的火锅非常享受!
基本上、这咖哩锅里的食材也不需要其他沾酱，
在咖哩锅里煮了就入味了，咖哩香+奶香+椰香，味道非常浓
我们火锅选择的主食是MAMA面，
另外还有白饭可选择，但吃泰式火锅就是要加MAMA面才对味XD
▲我们一人点了一杯饮料，由左到右分别是：
芒果汁、椰子汁、蝶豆花、泰式奶茶
哈哈~是不是都很泰国啊~~
椰子汁还有椰肉，蝶豆花是酸酸甜甜的，喝起来有点像柠檬汁
颜色很梦幻，我也是第一次喝到，是女生会爱的滋味
▲当然饭后还要来个泰国经典甜点：摩摩渣渣
店家其实满注重客人用餐空间的
相信大家吃饭时都觉得有自己的空间比较舒服
所以大桌与大桌之间有个纱帘阻隔
让客人简单保有一点私人空间(虽然讲话还是听得到啦!)
但吃起饭来、有自己的空间总是比较舒服!
甚至还有一个可坐4-8人的半开放包厢
▲ 店家摆饰无处不散发著泰国味
大象、挂画、简单绿色植栽，用餐环境真的很舒服
泰集的贴心服务：柠檬片洗手碗
因为我们有点一道螃蟹，为了在吃完螃蟹后，
不用再起身去洗手间，店家贴心的端上洗手碗和湿纸巾，服务也值得赞许
以下是泰集的菜单，提供大家参考
餐厅资讯：泰集 Thai Bazaar (大安店)
消费时间：2016年/12月
地址：台北市大安路一段 80 号 B1(近忠孝复兴站)
电话：(02)8772-4618
营业时间：11:30-14:30/ 17:30-22:00
每人平均价位：600
可否刷卡：可
有无包厢：半开放式包厢
推荐菜色：咖哩螃蟹、泰式香茅烤鱼、泰北猪肉锅巴、香浓咖哩火锅
官网 : http://thaibazaar.com.tw/
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