[食记]板桥 新开幕的MANNA韩式烤肉专门店(有优惠

楼主: rubyen85 (ruby鹿比~)   2017-01-06 12:22:01
餐厅名称:MANNA 韩式烤肉专门店
消费时间:2016年/12月
地址:新北市板桥区县民大道一段302号 (板桥站2号出口、府中站)
电话:02 - 8964 - 1681 
营业时间:周一 - 周日17:00-24:00
每人平均价位:450 UP
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:鱼子伴饭、猪五花
官网:
图文网志版请走这:http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/212992858
==================全文开始=====================
话说这次聚会是为了玩圣诞节交换礼物
不过我大学朋友一个比一个忙碌,约会一个比一个多,明明也没几人
确很难凑到全员相聚的时间,好不容易侨到时间圣诞节也都过了
哀哀~别说我爱抱怨,我可是知道大家聚会伤钱包
所以此次特第找GOMAJI优惠餐厅为聚餐目标,是不是很贴心阿
从店家位置图来看 MANNA 韩式烤肉专门店是介于在捷运板桥站、府中站中间
因为顺路关系我是从捷运板桥站走过去,出站后往右上方走大约5分钟就到了
只是从这方向来招牌容易被忽略,会被隔壁的深夜食堂给吸走
好在建筑设计以大面玻璃落地窗为墙,所以经过的人会不自觉往内看
就会发现要找的烧烤店在这啦
板桥站MANNA 韩式烤肉 (3).JPG板桥站MANNA 韩式烤肉 (82).JPG
照片中左边这个很像仓库造型的就是大门
包括我、我朋友、其他进来用餐客人...很多人找不到门把
所以特地写一下请大家不用怀疑,在A字旁边有块铁片,想办法从那儿拉起来就是了 XD
门一拉开就有座位区,立马可看到其他正在用餐的客人
这动线有让我吓一跳
我想这区域是赏景区,可以把每位进来用餐的正妹跟帅哥都看一轮 (笑)
韩式烧烤与日式烧烤最大差异就在这了
日式烧烤店通常放牛的部位图
韩式则放猪的部位图,因为韩式烧烤以猪五花最为出名
-店内实景环境照-
看到古铜色伸缩抽风烟机,就仿佛真的走到韩国的烧烤店
走道也很宽敞,进出移动都很方便
桌面餐具都是铁制品
有镀金的、银的、古铜色的,看起来BRING BRING的我超爱
吃烧烤类难免会发生油汁喷在衣服上的窘境
MANNA有提供印制同名LOGO的围裙,这点很贴心呢,加分~
店内让我最好奇的是这个柜子
原本以为是让客人放包包的,但是店员没有特别说
看其他人东西也是挤在椅子上,所以我们也没问可不可以放
(难道是给员工放的吗,好纳闷喔~~谁可帮我解惑><)
柜台有应景的白色圣诞树
弥补了我没跟这群朋友过到圣诞节的遗憾
-冰箱饮料照-
饭卖葡萄汁、水梨汁、水梨汁,cass啤酒 以及 多款韩式烧酒
-烧肉菜单-
提供1088元、1288元、1488元的组合拼盘
今天我们共5个人很适合吃组合菜,韩式牛&猪拼盘菜色看起来也都不错
所以我们就先点了1488拼盘
辣炒鸡/韩式炸鸡、海鲜汤面/猪肉拉面 这两样是2选1
饮料 水蜜桃汁/水梨汁/葡萄汁/ 是3选2
烧肉类当然都能再单点
虽然菜单上写【自己烤的】,不过到最后都有专人帮忙桌边烤~
想喝汤只能选汤面类 或牛肉萝卜汤
阿...可惜没有人参鸡汤,韩式的人参鸡汤超好喝的说><
除了1488套餐,最后还加点霜降松阪猪、春川辣炒鸡、特制乳酪年糕与饮料
原本空空的桌子,一下子就被摆满了食材
五颜六色看起来好丰盛
大家对韩式烧烤应该都不陌生
一开始就是先上小菜啦!有必备的韩式泡菜、辣黄豆芽、豆皮 跟笋丝,所有小菜都可以
免费续
泡菜我觉得辣度刚好配烤猪一起吃很美味, 笋丝是吃起来像早餐配稀饭的罐头笋丝
还有一个凉拌海带是后来眼尖的朋友发现别桌有,但我、们、没、有、上!
之后还跟店员指定要追加那盘小菜 XD
所以以后到访的朋友,眼睛记得要东瞄一下西瞄一下才不会错过什么喔
接着有美女姊姊到桌边倒上蛋液
这锅子还真酷,一边可烤蛋、烤菜、一边还可沥油
韩式料理真的花招百出阿~
-每人都会有一盘酱味碟-
分别是麻油胡椒、韩式辣酱、豆瓣酱
鹿比个人喜欢沾麻油胡椒,味道特别香能帮烤肉味加乘
韩式辣酱吃起来甜甜的,味道也是不错
-饮料-
葡萄汁是白葡萄唷,而且里面还有不少果肉
我超喜欢这类型饮料的啦!!
水蜜桃汁喝起来有淡淡水蜜桃香,不会很死,也不错喝~
套餐的韩式炸鸡(单点 250元)
鸡肉量虽不算多,大约8-9块,但鸡肉是已经去骨的鸡胸肉,不需要啃,吃起来也不柴
外头裹着的韩式酱尝起来微甜,不会辣
还附送现炸薯条,是道适合跟朋友分享,来杯烧酒的菜色
-重要主菜桌囉-
左后方是 祕藏护心肉、雪花牛五花
右前方是 后切猪五花、韩式带骨牛小排
单点 霜降松阪猪 250元
看起来肉质不错
在小菜、酱料、饮料给完后,就有专员来到桌边帮忙烤肉了~~~
朋友之间只要负责聊天, 跟抢食桌上炸鸡就好,超爽DER
先烤的是雪花牛
配着小菜们一起吃,味道好丰富呀!
接着是后切猪五花、松阪猪、带骨牛小排
虽然不用自己烤肉,但我的视线不自觉就会一直盯着烤肉
期待着店员把最大块的肉放在我盘子上 4a46b55d02000j2g.gif
板桥站MANNA 韩式烤肉 (41).JPG
可惜松阪猪有点烤过头,应该可以更嫩的说
虽然韩式烤肉不像日式会换烤盘
不过也会在每次更换肉品后,拿东西清理烤盘
原本以为是神奇海绵之类的东西,后来细看才发现是白萝卜呀!
看着猪油从锅上流出,感觉油份减少了很多
吃烧烤也没想像中那么油麻~哈哈 
猪五花烤得香喷喷,漂亮的层次与迷人色泽,一放到盘上马上被我秒杀
烤到这里蛋也差不多熟了,大家都老朋友了就直接用汤匙挖来吃囉!
烤蛋吃起来非~~常香,有股奶油香气
加上我们烤的有点久,口感上偏扎实,而且多一股焦香味
大家都很喜欢~真希望份量可以多一条阿
单点 春川辣炒鸡 220元
上面铺上起司,要趁热翻搅让味道均匀沾附在每块鸡上
里面配料有高丽菜、一点点年糕
年糕咬起来Q弹Q弹很好吃,但真的只有一点点喔!
记得当初吃到这时,我觉得肉吃太多了,反而很努力找年糕吃而不是鸡肉 哈
单点的鱼子拌饭 220元
鱼子量给得好多厚厚一层,看起来鲜艳可口
里面料有小黄瓜丝、海苔、蟹肉棒、小鱼干
拌在一起吃味道多元又爽口,我好像只吃到一口就被分光了QQ
这道菜也是由店员过来帮忙翻搅
当饭翻到背面时,那漂亮的金黄色锅巴看了我都流口水哩
这就是跟仙贝一样迷人的光泽阿~
韩式海鲜汤面 200元
吃到尾声一直纳闷怎么汤面还没上桌
阿~原来是要虽然厨房已经煮好,但还要再利用桌上原先的烤炉加热
为了就是要让客人自己放起司看着它融化
哈哈!现在餐厅真的把戏很多捏
放入起司后盖上盖子闷3分钟
老实说味道我已经有点忘掉,印象中不难吃就是了
比较有记忆点的是 面条是韩式正宗方便面,QQ的那种
我很喜欢这类面条,所以夹了蛮多次面的~
其实上面的菜色吃完后,在场的女生都已饱足
但有男士朋友意犹未尽,所以再加点了特制乳酪年糕 180元
而这味道呢...可说是很奇妙
上面疑似洒上花生粉、绿茶粉,加上乳酪的骚味有点重
整体吃起来咸中带甜,朋友一咬就皱眉头
6条年糕平均一条30元,是全部菜色中评价最低的一道
****部份文字与食物无关被吃掉****
因为有用GOMAJI方案,所以平均一人约450元(原价约550元)
算起来挺划算的,是值得来尝鲜的餐厅
餐点部份记忆点最深刻的是烤蛋~~~可能物以稀为贵的道理吧!哈
店内环境很舒服,吃完后身上也不会沾黏油烟味
离板桥火车站、板桥公共汽车站、捷运板桥站都很近,交通方便
除了适合朋友聚会、上班族聚会、也很适合情侣约会
而且虽然菜单上有写用餐限时2小时
但我们吃到超过这时间店家也没赶人,挺人性化的~
推荐给大家囉

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