餐厅名称：逸之牛日式炸牛排专门店
消费时间：2016年/12月
地址：高雄市新兴区南台路66号
电话：07 285 3221
营业时间：11:30–14:30, 17:30–21:30
每人平均价位：本次共消费$994,消费人数2人(平均一人$497)
可否刷卡：可
有无包厢：
推荐菜色：
官网：
建议阅读好读图文网志版本→https://goo.gl/c0s6eJ
噢!看到这红通通的牛肉就无法控制自己激动的心情
再加上一般市面上都是炸鸡排炸猪排的
而他们是炸牛排！好特别耶
（而且肉看起来非常多）
马上排入下高雄的第一餐
上网查了一下似乎是2016.11刚开幕
即使是平日的晚上竟然还要排队一小时!!!
生意真的很好
但是如果不吃我一定会很后悔的
反正也没有再排其他行程
登记了名字之后就去附近美丽岛站走走
重新发现高雄的夜晚真的很美
美的很绚烂缤纷
http://imgur.com/eV8NtKu
http://imgur.com/YhDBtFC
身为专业的吃货
再加上真的等了很扎实的一小时
我们总共点了三种不同款的肉来吃吃
炸牛排定食、炙煎牛排丼饭、单点炸鲔菲力
http://imgur.com/9kXTg9K
（有时候都觉得自己真的是有很不怕胖的精神）
使用美国1855安格斯黑牛prime霜降
但以一个套餐不到３００元来说还是觉得ＣＰ值满高的
■炸牛排定食
http://imgur.com/qQDtT6s
炸牛排乍看之下很像红烧肉（误）
创造出一个外酥内软的概念
虽然炸过，但是仍然可以保持内里牛肉的柔软
如果怕生可以自行在前面的小火炉烤出自己要的熟度
定食有附一个店内特制的咖哩酱
但是咖哩味道不会很浓烈，清清淡淡
■炙煎牛排丼饭
http://imgur.com/GCW13nW
炙煎牛排丼饭再加一颗半熟蛋
我觉得是里头最好吃的
蛋汁让整个牛肉变得更加滑嫩顺口
也许有人会觉得这牛肉也太生了无法入口
但就是要吃这种才能更深刻体会出
牛肉的柔软阿~煮熟就没有这个口感了
http://imgur.com/VIrg8uL
虽然很生，但却没有血水，也没有腥味喔
■炸鲔菲力
http://imgur.com/kOKQpAL
炸鲔菲力让不吃牛的朋友也可以有别的选择
但毕竟他是日式炸牛排专卖店
相较另外两款之下炸鲔菲力就略显普通
没有想像中的那种肥美的感觉
但是每片都有一定的厚度
http://imgur.com/Zah0OU0
再搭配旁边附的芥末，真过瘾
白饭跟高丽菜丝可以无限续
旁边也有很多不同的佐料可以搭配着吃
(其中我最喜欢蒜味海盐的滋味)
绝对会让你吃到饱再离开！！
噢!最后还是要说一下
这汤不错
不像一般日式料理会附的那种咸不拉鸡的味噌汤
他的汤我觉得很好喝
而且里头有很多菇菇，真是很喜欢
以上纯属个人心得分享
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