[食记] 板桥府中Yoko洋子酒食所

楼主: renataroro (Komi)   2016-12-30 16:14:16
餐厅名称:yoko洋子酒食所
消费时间:2016/12/25
地址:新北市板桥区民族路34巷10号(府中捷运站2号出口,步行约6分钟)
电话:02-29566850
营业时间:18:00-凌晨1:00
官网:https://www.facebook.com/yokoizakaya/
完整图文网制版:http://renataroro.pixnet.net/blog/post/43455554
12月真是一个会令人发胖的月份
光是一个圣诞节就让人吃吃吃,吃不停
等跨完年真的要住进健身房了
否则肚子那一圈圈肥滋滋的肉怎么消??((哭哭!!
今年的圣诞节跟酒肉好友来到了yoko洋子酒食所
外观是充满神秘的低调现代风
一开始以为是某某西餐厅,没想到看了菜单发现是一间居酒屋
好吧!!没有人说居酒屋一定要有浓浓的日式木屋建筑啊((我掌嘴))
不得不说装潢实在很跳tone
不像一般日式餐厅,总是将桌椅切割得整整齐齐
这里的原木桌椅采原汁原味的不规则形
还加上了大理石桌椅的摆设
如果墙上再来个几何图腾
我可能会请老板直接给我来盘山猪肉+小米酒
就是原民风无误啊~~
上头挂著"云灯"像是一片片的云朵飘在空中,好可爱的童趣气息>///<
门口左手边有一块独立的空间,大约可以容纳15个人
整面的落地窗的设计,但因为外头就是停车格
除了满满的机车,并没有什么街景可看
实在可惜了这大片落地窗啊((机车走开~~
坐在吧台边可以一边喝酒、吃肉
一边看着欧巴们做菜的英姿,顺便偷偷学几招功夫回来
因为一楼没有禁菸,我们又带了小孩
所以店员建议我们直接攻2楼
上楼后发现又是另一个世界惹,有股浓浓的禅意
连阿嬷家才有的复古竹籐桌椅都跑到这儿来了>///<
让我颇为意外的是日式风味浓厚的竹藤吊灯
与现代感十足的"云灯"竟然可以当好朋友耶~~~
一个活泼可爱、一个中规中矩却没有半点违和感
Yoko洋子酒食所以日式和风设计带入现代流行的工业风元素
打造柔中带刚舒适环境
很适合下班后与三五好友来这儿喝喝小酒、打打牙祭
放松一整天的疲惫心情
对了!!我想起Yoko洋子酒食所名片上的两句话
"抱怨生活或是享受生活
都需要喝点酒配点菜,是吧?"
写这段话的人简直是我的知音((爱的抱抱))
平常俺是不喝酒的,但好友聚会时不来个两杯总觉得少了什么
所以这话超对我的胃哒~~~
平常只有我跟蚂蚁人两个人能吃到的菜色十分有限
这次聚会总共有7大1小吃了满满一桌菜,超级满足的>///<
每道都在水准之上,大家都赞不绝口
价钱也还算合理,不会太贵!!
吃完立马相约2访!!
水瓶是用喝完的酒瓶来代替
这"矮弟儿"很不错,相当有环保概念,我家也可以来一个!!
不然每次要把漂亮的酒瓶丢掉都好舍不得啊!!
香酥鸡软骨(咖哩口味) $120
奔郎觉得这道是非常不错的下酒菜
酥酥脆脆还带点咖哩香,可以当零嘴小点心
小三烤饭团 $90
本来是点给孩纸吃的,但我偷偷拿了中间那颗酱烧口味的尝了一下
海苔里包裹着香酥的饭锅粑,其中还有淡淡酱油香
不咸腻的清爽口感我挺爱的!!
醃制泡菜(招待),我本身能接受的泡菜只有韩式
所以没有太多感,但好友们直说好吃就是!!
金沙杏鲍菇 $130,我超爱
炸的酥爽的杏鲍菇裹上微咸的金沙,不死咸又揪C
樱桃鸭腿肉串 $60/一串
这道大家来一定要点来试尝尝看
我吃过宜兰有名的樱桃鸭,可却没有吃过盐烤串烧式的
又是腿肉的部位,所以觉得很特别>///
"肉质软嫩,没有鸭味,似猪却又不是猪"
听着介绍时我还想说什么鬼啊??吃完后果真还真不知道它是什么鬼!!
十分认同店长详细的解说,就是那样的口感
虽然不知道该怎么形容,但点了不会后悔
松坂炒乌龙$180
这道我没吃道,看起来料多蛮实在的,一个人吃份量刚刚好
豚大葱卷$130
这也是我的最爱名单之一
可以沾一旁的特调酱,奔郎选择不沾
觉得原有的椒盐味就很棒了>///<
鲑鱼炒饭$160
我们一共点了两种炒饭,另一个是牛小排炒饭
两个炒饭的扫盘速度差不多,偷偷说奔郎偏爱鲑鱼炒饭多一点
因为今天点了许多口味重的料理
而鲑鱼炒饭爽朗不腻口的滋味反而给人万绿丛中一点红的惊奇
所以我投了它一票!!
密醃厚切猪$150
已经将令人害怕的猪皮与肥肉的油脂收干
再搭配瘦肉一起咀嚼反而滑嫩而不柴
有一咪咪像原住民的石板烤肉
配酒也是不错滴>///<
厚青干鱼下巴 $320
青干鱼下巴本身的肉质就已经很棒了
而盐烤的方式更能呈现它原本清甜细致的口感
忘了拍侧边的厚实度给大家看
真的相当实在啊!!!
招牌和风生牛肉$280
鲜红的肉质搭配切丝的洋葱及和风酱汁
油花分布均匀,没有生牛肉的骚味
之前吃了许多烤物跟炸物,相对下这盘解腻又爽口
特别美味!!!
剥皮辣椒牛肉串 $130/2串
这道也是必点的下酒菜之一,牛五花包裹着剥皮辣椒
有点微辣,但辣椒的香气却又让人忍不住一口接一口,奔郎很爱>///<
明太子肌肉 $100/2串,这明太子给得一点都不手软呢!!
泰式五花串 $120/2串
因为我本身不爱泰式酱,所以这道觉得普普
不过喜欢酸酸甜甜口感的朋友可以试试
去骨明太子鸡翅 $130/2串
本身热爱烤鸡翅里塞满明太子,然后一咬下爆开的口感
所以每次去日本料理店必点~~
和风坚果蔬食沙拉(温) $150
沙拉真的很丰盛,跟一般生菜沙拉不一样
青菜都是烤过熟食的
在寒冷的冬天里我不太爱碰冷冰冰的蔬菜
所以点这盘温沙拉就很合适
推荐给会手脚冰冷的人们,冬天还是少碰凉菜为妙啊~~
炸鸡肘子 $180
说实话我从来没有去注意过鸡的这个部位
看到菜单时还在想这是哪里?
酥脆卡滋卡滋的丰富口感,咬下去会有满满的肉汁
而下方微甜的马铃薯泥正好调节了口中的盐味
让看似简单的炸鸡肘子有了不一样的美味啊>///<
人多的好处就是这样,能吃到好多道
但写起来也是"勒勒长"这样
菜色介绍完了,现在换酒了
推荐几款女孩儿(包括我自己,啊不然勒??)会喜欢的酒
爱知国盛葡萄风味酒、蜜桃、蜜柑
我选的是葡萄口味
这款味道偏甜,就像在喝葡萄汁一样没有什么酒精味
但千万别小看它,因为酒精浓度也有7度
由于偏甜的口感,所以店员会建议加入冰块饮用
我个人不喜甜,还加了点白开水调和了一下
真的没什么酒味,很容易一口接一口!!
女孩儿要小心饮用内
否则很快就会用大舌头唱起"我呒醉,呒醉!!"了>///<
三千盛
朋友点的,寒冷的冬天很适合来上一杯
一喝下去全身都暖和了
温热的时候喝起来甘甘甜甜,而且不辣口
但最好趁热喝,因为冷掉之后的辛辣味女孩儿可能不会喜欢
我点了特调柚香ORION生啤酒
添加了柚香降低的啤酒的苦味
也是一杯微甜的酒饮
还有一瓶"圣诞老公公汽水"是店家圣诞节的活动
只要消费满2017就可以把它带回家
外型应景又可爱,不过我是没有机会喝到
因为汽水当然要送给小朋友啊~~
我已经长大了,要喝会快乐似神仙的"饮料"啊XD
<饮酒过量,害人害己;喝酒不开车,安全有保障;未成年请勿饮酒>
觉得还不错的居酒屋,分享给大家~~
想吃饭喝酒聊聊天,就来去yoko洋子坐坐吧>///<

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