餐厅名称：石研室石头火锅
地址：台中市西区公正路99号
电话：04-2302-0067
消费时间：2016/12/25
事发经过：
这是本人第一次在ptt上发文，如有不当之处请见谅。
这次的圣诞节与男友来台中玩，想吃石头火锅，两人便在绿园道附近绕绕，看见了这间装
潢像咖啡厅的店，仔细一看是石头火锅耶！我与男友便去吃了！
一进去看了价位还行，雪花牛肉锅250元。
点完餐点后就座，店员便拿了锅放置瓦斯炉上
，但锅还没热，店员就把洋葱等爆香的材料放进锅里！锅还没热要爆什么香啊？？炒没几
下后就倒入汤。
待汤滚沸后下蔬菜，高丽菜都是洋葱味...
一点甜度都没有，汤也淡的像在喝水...
（简直是在喝洋葱水，
第一次喝到那么难喝的火锅汤）
最重要的是我们坐在吧台，但吧台控制火力的转钮却在柜台里而无法自己控制！这就算了
，既然有这种设计上的缺漏，店员应该也要帮忙看一下吧？
这过程中我有麻烦店员帮我调整三、四次火，毕竟一直要我叫他帮忙调整火力大小实在是
很麻烦（用餐时间是下午三点左右并没有特别繁忙。）之后我的锅已经沸腾到不行，但店
员却从我眼前经过四次都对我滚到快干烧的锅视而不见。
此时我吃饭的心情真的是差到谷底，
与男友都吃到魂飞不见。
吃到这么度烂，
还听他们讨论待会晚餐要吃什么...
却没顾及到在场正在用餐的客人！
明明没有很忙或很急着要清理空桌，
不能主动帮忙调一下火吗？
东西不好吃、服务又不好。
上网查这间店也才刚开幕不久，
怎么这么不细心啊？
到最后心情差到根本不想再待下去也吃不下去，有种浪费时间与金钱来这干麻的感受...
真的是非常糟糕的一次饮食经验，
害我与男友圣诞节快乐的心情瞬间到谷底。