餐厅名称：藏寿司 （くら寿司）
消费时间：2016 年/12 月
地址：桃园市中坜区中正路51号3楼
电话：(03) 4269305
营业时间：11:00 - 22:00
图文好读版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/221303733
日本知名的藏寿司 （くら寿司）来台湾展店一阵子了，记得当时刚开幕时还造成一股排
队旋风喔！目前除了在台北和台中各有一间分店，第三家也诞生了！就在桃园中坜，位于
JC PARK食尚广场的三楼，离中坜车站非常近，走大概五分钟就可以到。如果开车来，JC
PARK食尚广场里也有设置停车场，算是蛮方便的。
藏寿司 （くら寿司）位于JC PARK食尚广场的三楼，这栋大楼算是一个复合式商业大楼，
同楼层的餐厅还有韩式料理与“coco壹番屋”等餐厅。
藏寿司 （くら寿司）无法电话预约订位，一般都是用app订位，在外头等待就可以看号码
机。当然也可以现场抽号码牌候位，但是就不知道何时可以入场，建议要前往用餐，还是
先用app订位比较好喔。客满时会有用餐限制时间是60分钟，但如果没有人在候位，店员
就不会这么准时来赶人。
店内的候位区非常明亮宽敞。
店内座位数不算少，有吧台位也有桌型位。店员引领我们到桌型座位区，一桌约可坐四到
六人，算一算，大概可以容纳一百人左右吧。不过我觉得四个人一桌较舒适，六个略嫌拥
挤呀。
店员会先说明完店内的消费及用餐流程，接着就是拿着号码牌入座！准备开吃囉！
入座先来杯暖暖的热绿茶，轻轻放入两匙的量再加热水即可。此外，店内也有提供常温开
水，可以自取。
桌旁也有吃寿司会用到的酱料，有山葵、日式酱油、酱油膏、柚子醋、盐、姜片和七味粉
，一应俱全。
输送带上的寿司都可以自由取用，寿司盘都有个透明塑胶盖盖著，可以隔绝空气中的细菌
，让寿司可以保鲜且卫生喔。每桌也都有一个触控式萤幕，可以想吃什么直接点！
店内寿司均一价40元，不过有些食材比较贵的会用双盘扣环送来，就是80元，两个盘子的
价钱。另外甜点也有60元的；乌龙面则有130元的不同价格。
这道则是每来必点的炙烤照烧鲜虾，同款的炙烤照烧鲑鱼也很不错。可以看到上头淋上一
层美乃滋，再加点照烧酱，一股炙烤香气与香浓起士的结合，真的很美味，相当推荐。
炙烤照烧鲑鱼，柔嫩口感，带点油花更滑顺，带点炙烧香气，好诱人。
柚香醃渍鲑鱼，柚香味很香甜，口感很好。
为了想再玩一次扭蛋而点的彩虹卷，有鲑鱼、鲔鱼、花枝和鲜虾四种口味的组合，吃起来
还好，小小一个，但配色很美啦。手卷有鲜虾沙拉、葱花鲔鱼和炸虾天妇罗，三种口味可
选择。
赞岐风釜玉乌龙面，一碗90元，属冷面款。面里佐上酥脆的天妇罗碎片、蒜泥、柴鱼、葱
花和半熟蛋，淋点日式酱油或七味粉，搅拌一下再吃更美味喔。另外还有点豆皮乌龙面，
豆皮甜甜，汤头口感蛮清爽的。
来玩游戏囉！丢入五盘就可以玩游戏，第一站是太空人对战宇宙怪兽，看到画面就知道：
失！ 败！ 了！ (泪)。好吧，其实才五盘，本来中奖机率也不高啦，再多吃几盘囉。
吃到第十五盘终于中奖了，这次的扭蛋特集是精选藏寿司的六款人气副餐，做成的迷你模
型吊饰，超可爱的！
进入甜点时间囉。牛奶千层蛋糕，千层的口感很细致，里头的牛奶和奶油调合的很清爽，
吃起来无负担，挺好吃的。
再来试试人气豆乳甜甜圈，这道很推荐给第一次来吃的人喔。热呼呼的现炸甜甜圈再搭配
霜淇淋真的太好吃啦！上头还淋上黑糖，佐上红豆，视觉效果也很不错呀。
今年人气特别高的抹茶商品，静冈抹茶霜淇淋，由于之前吃过北海道牛奶霜淇淋，这次改
吃抹茶的。同样好好吃，口感浓郁滑顺，喜欢抹茶的人可以试试喔。藏寿司 （くら寿司
）的餐点还算平价，料理也算新鲜卫生，种类选择很多，用餐时也有扭蛋游戏设计来增加
用餐的趣味，我觉得很不错。另外，可以用app来定位，非常方便，不用现场排队排到晕
，店员也都笑脸迎人，非常有礼貌。也喜欢回转寿司的你，如果还没吃过藏寿司 （くら
寿司），有机会不妨来尝尝看喔。