餐厅名称：阿进切仔面
消费时间：2016年/12月
地址：高雄市盐埕区濑南街148号
电话： (07)521-1028
营业时间：09:00-20:00
每人平均价位：90~120元
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：肉燥饭、骨仔肉汤、切料
好读图文版：http://ricky3140.pixnet.net/blog/post/338305574
路过一间店...
看到桌椅都摆到隔壁走道
就是你了!
今日午餐!!
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吃了许多餐厅
大家总是拍照留恋
倒是比较容易忽略小吃
今天!!
就展开传统小吃之旅~
切仔料就摆在摊子前
感觉都吃过
但没几个讲得出名称的
于是...
就随机画了3样来吃吃
只是...那个粉肠
不得不说
比起屏东夜市的粉肠
真的是有很大的进步空间...
味道不会太差...
但是....
太多的浆 且 太少的肉
导致...口感不太扎实阿
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讲到这边
这周一定要补吃一下
屏东夜市的粉肠 (这真的超好吃!!!)
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1. 肉燥饭($25)
我最爱带有一些肥肉的肉燥饭了(卤肉饭也行)
不会过油的肉燥
搭配饭粒的口感
香气十足
简单的美味...
2.地瓜叶($40)
搭配店家的酱汁与蒜泥
比起 纯肉燥式的吃法
更有味道
3.米粉羹
看似清澈的羹汤
其实喝起来
好有办桌的味道
肉也很好吃阿(看吧~吃完忘了拍)
4.骨仔肉汤
肉给的算大方
汤头也很棒
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传统美食卖的都是一个简单的风味
它没有特别特别特别的好吃
也没有夸张夸张夸张的摆盘
但...你会想再去吃
我...也会再去吃!!
店家地址 : 高雄市盐埕区濑南街148号
店家电话 : (07)521-1028
营业时间 : AM09:00 - 20:00