[食记] 竹南越式羊肉炉 许越式 冬天进补首选~

楼主: songjunhong (阿宏)   2016-12-25 13:53:06
餐厅名称:竹南越式羊肉炉 许越式
消费时间:2016/12
地址:350苗栗县竹南镇忠义街39号
电话:(03)747-8701
营业时间:15:30–00:00
网志图文版:
http://everythingcheapcheaper.blogspot.tw/2016/12/blog-post_20.html
这天来到同事推荐的竹南越式羊肉炉,是用木炭煮的羊肉炉唷,因为他说越晚人越多,所
以早早就来,里头还是有一些人,外带的也不少,后来六点左右就是爆满状态,这家羊肉
炉已经生意好到来竹北开分店囉。
竹南越式羊肉炉 菜单
各式羊料理,还有羊鸡鸡唷~~ 不过这次我们人少就没点小菜了,觉得羊肉炉好吃下次再
来点。
麻油面线
好吃,分量也不会太少,觉得必点,因为这边也没有白饭。
这家羊肉炉是用炭火去煮,一开始等他滚会比较久,等汤头滚了之后,羊肉要再稍微煮一
阵子肉质才会软嫩,不会一开始就吃肉会太硬唷,汤头部分中药味不会很重,个人是没有
很喜欢,可是还是满推的~~

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