[食记] 台北 Gontran Cherrier 法国可颂面包

楼主: pancher7 (pancher7)   2016-12-23 15:56:58
餐厅名称:Gontran Cherrier Bakery Taipei
消费时间:2016年/12月
地  址:台北市大安区忠孝东路四段302号
电  话:(02)2779-5002
营业时间:08:00-20:00
无音乐网志版:http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/456057008
纯文字版本↓
来自法国号称神级的可颂,今年七月正式入驻台湾
但我压根不知道这回事,也完全没注意过这类资讯
直到家人买给我吃,才发现有这间颇负盛名的面包店
尝到三种口味的可颂,不过是放到隔天才吃
▼原味可颂
再回烤加热约3分钟,表面摸起来的油比想像中少
或许隔夜吃的关系,外皮烤过后脆度仍稍差强人意
内部松软,吃的到淡淡奶香
▼抹茶红豆可颂
面包体的微苦抹茶气味蛮明显,顺口不涩
内馅红豆份量挺多,意外地并不过甜
▼巧克力可颂
个人没有很喜爱这款,觉得略甜,家人倒是很爱
不过烤后的外皮比原味来的脆一些,口感不错
不知是否因为隔夜吃的缘故,并没有让我感到惊艳
觉得仅是不错吃的可颂而已,之后有机会再到现场试试

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