‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
店名:冰屋
地址:高雄市前镇区沱江街23号
电话:07-3318345
试吃日期:2016/12
无音乐好读图文版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44522680
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圣诞节吃圣诞树好应景,草莓与抹茶的相遇太诱人啦~好看又好吃!
另还有东方美人茶刨冰底的选择,一样搭配草莓,还有中寮山龙眼蜜雪霜,长辈也会爱~
阿幼在冬天也是个好冰友,爱吃冰不分季节,
想当年在寒流来的淡水河畔,和朋友比拼巨无霸冰淇淋谁先完食……
吃到浑身冰冷、脑袋发麻也不以为意;
现在熟女更懂得爱自己,所以吃冰要挑时间,也要选品质。
冬天要吃冰,当然不同于夏天那种--
一大碗黑糖水刨冰随意加点爱吃的料就了事,
而是希望有更精致、创意的吃法,且不造成身体太大负担的囉!
高雄这家位于前镇区的冰屋,就在圣诞节前夕推出应景新品,
在阿幼的FB和IG上狂洗板~可爱又美味,不禁让人跃跃欲试!
搭捷运到狮甲捷运站,离劳工公园很近唷!
在一个回温、有暖阳的下午,我们到了冰屋,发现满满的人啊~
整家店偏向日式风格,在不经意的角落都能看到日本风小物的摆设。
上到二楼也有许多座位~靠对外窗的区域设计成吧台,
还有和室座位区,很受年轻学子青睐,
三五好友围成一桌说说笑笑吃冰品,气氛真好!
参观完回座位坐好等餐点,点餐的方式就是画点单,
到柜台结帐之后,就会得到黑色飞碟一个(误)~呼叫器啦!
观察之下,发现也有不少人是来外带的呢,
不过今天特地来见的两株珍贵圣诞树只能在店内享用囉~
小山园圣诞树
首先上场的就是这棵圣诞树冰,红配绿,标准的圣诞颜色!
绿色刨冰底是用冰屋的招牌商品--
第一名的抹茶,京都的丸久小山园!
也是店里的小山园宇治金时、白玉红豆抹茶汤和抹茶拿铁的御用,
可以说是台柱一样的存在。
小山园抹茶搭配冬日限定的草莓,以及甜蜜蜜无籽葡萄,
占满了半面,随着冰融化还会崩落一颗两颗,要抢时间拍唷!
清润的抹茶香在口齿间漫开,搭配刨得细致的冰,像雪一般融得温柔,
全身通红仿佛娇羞的草莓,果香酸气迷人,
提升甜度的角色,葡萄的存在很是称职,再淋上炼乳丰富整体层次,每一口都是享受!
美人倾城
所谓的美人~指的就是相当稀少珍贵的东方美人茶
除了一样搭配新鲜草苺与葡萄外,
还有另一样秘密武器--中寮山的龙眼蜜喔!
改版后的美人倾城,将蜂蜜就做成顶上那圈龙眼蜜雪霜,
一样有附上炼乳来自由调整甜度。
这东方美人茶底的刨冰实在太令人惊艳大心了!
将龙眼蜜雪霜和炼乳稍作搅拌,看起来就好像树上结了霜一般,好看得很!
东方美人茶是台湾特有的一项茶品,尝起来有浓浓的蜂蜜香、熟果味,
一点都不苦涩而且其香余韵无穷,
让我料都吃完了、冰也融化了,还舍不得剩下的茶汤。
也别忘记尝尝Q弹不黏牙的白玉喔~
吃起来口感像台湾的小汤圆,
但是更Q也更有咬劲,个头也大了一点,
冬至前后也很适合吃,颇为应景呢!
冬天的日头落得快,不知不觉吃完都已经天黑了,
小房子一样的招牌亮了,缤纷的大球小球们也点缀在骑楼。
期待气温低一些,再来回访喝碗暖暖的白玉红豆抹茶汤!