‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：炸去啃职人炸物 高雄瑞丰店
地址：高雄市鼓山区文忠路151号1楼
电话：0973-601606
试吃日期：2016/12
无音乐好读图文版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44481886
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香喷喷的炸物、鸡排、咸酥鸡，是人手一袋的平民美食，
阿幼平时也是对此无法抗拒的；
所以来到 炸去啃职人炸物 瑞丰店 时，真的是相当兴奋，
这竟然是一家可以内用的咸酥鸡餐厅，
现点现做的炸物们热腾腾上桌，立马就能享用。
店内风格是时下最流行的工业风，
盏盏晕黄的灯光营造出令人放松的气氛，
整体就像是置身于高级餐酒馆或是Bar一样，
很适合下班后与三五好友来此相聚或是续摊呢！
店里还设置了时下超夯的电子飞镖机，
是年轻人的最爱，想玩可以去柜台领取飞镖唷，
镖机旁特地摆上高脚桌椅，方便边吃边玩，真是太贴心啦！
哇～破百样炸物选择，让我有点选择困难症发作，
每一样我都好想吃啊！让我来点特别的吧……在我正烦恼时，
却听说在百货柜位推出丼饭后颇受好评，回马枪街边店推出，
那当然……就是它们了！！！！！
鸡肉丼饭 ＆ 海鲜丼饭
大小适中好入口的炸鸡块与酥炸海鲜的丼饭一推出就大受欢迎，
生平第一次吃到满满炸物的丼饭啊，真是太梦幻的组合，
这下来炸去啃也有“正餐”可以选择囉！
受欢迎度排名前几名的炸物当然也不可少啦～
主餐的鸡肉炸得外脆内扎实，有令人回味的嚼香，
海鲜部分，鱼排与炸虾的新鲜度我给大拇指，真的是鲜就好吃！
半熟嫩蛋、青花菜、玉米笋等丰富整碗丼饭，蔬菜亦是清爽多汁。
底下白饭有部分成锅粑状态，拌著独特酱汁，
甜咸交错地刺激味蕾，又是另一种口感，
这跨界丼饭融合得真好，很适合无饭不欢的朋友来尝鲜喔！
BIG片鸡排
咸酥鸡的好兄弟－－鸡排，当然也不容错过啦！
份量实在厚实，看来酥脆而不显油腻；
而这么BIG的鸡排，几乎都是肉，骨头只有一小块，太令人满意了！
炸去啃家的鸡肉、鸡排，为追求更高品质，皆是采用温体鸡，
锁住肉汁，保留住鸡肉的鲜嫩口感，也因此不提供剪切服务。
至于其香气能如此独特，原来是用较高单价的白酒去醃制的～很是入味！
想喝点冰凉可口的饮料，可在冰箱自行挑选。
好康的是点丼饭就送冷泡饮料耶！共有四种，视现场存量随机提供，
如想更换，可跟服务人员询问是否还有你要的口味～
当天我们喝到的是静冈绿茶与极沏乌龙茶，
茶香淡淡，芬芳顺口，吃得热火朝天时搭配无糖茶饮最是去油解腻。
咦？后面的拼盘们是虾咪？
哈哈，当然是正餐吃完，接着要来用点心了呀～
怀旧炸物拼盘
甜不辣、米血、鱿鱼、银丝卷、招牌鸡肉……
都是我们从小吃到大，必点的人气炸物。
不得不说炸去啃去油的功夫有一手，炸物都是干爽不油腻，
尤其最吸油的银丝卷竟能够酥透又带软，
口感却无负担，搭配炼乳甜咸一起入口很棒。
在几个好友聚在一起，大聊怀旧年代时，举手干杯，
借由这些经典炸物的共享，吃个涮嘴又暖心，
好适合耶诞或跨年来这聚餐续摊啊！
异国炸物拼盘
阿幼好喜欢这拼盘组合啊～通常在美式餐厅才能看到的炸物，
竟然也出现在炸去啃，吃完鸡排、咸酥鸡又接着吃薯片、松饼等等，
这种跨国通吃的感觉真是太满足了～
薯片多多，扎实的脆硬，适合沾取微酸而辣得够劲清爽的莎莎酱。
炸过而显得有脆度的薄烤松饼，可沾炼乳或巧克力酱，甜点控应该会爱上！
起士控绝对不能错过的起士条，趁热牵丝吃，融你口也让心跟着融化，
啊如果不小心凉掉，也没关系，会变成神奇的软糖口感，有不一样的美味。
情侣/好友限定墨西哥青椒乳酪，请跟你最爱的人分享吧！
如果你爱的有好几个那请记得多点呀XD
这让爱神的牙签射中的爱心可不简单，是由帕玛森起士与烟燻起士做成，
中间再夹上外型形似辣椒的墨西哥青椒，风味特殊，酸辣兼具，
实在是一吃难忘的重口味，难怪连【爱玩客】和【旅行应援团】都大力推荐哩！
最后，还有这鞋带薯条～真的细如鞋带，取名取得真好！
虽然薯条也是异国文化的产物，但对六、七年级生来说，
却是小时放学后的美好记忆之一呢！
握著珍贵的十块钱，在路边摊买上一大包这样细长的薯条，
马铃薯的热油香瞬间就能满足孩子单纯的心，
让人至今想起仍能感受那份幸福。
话说细长薯条如今反而不好找，炸去啃真是有心啦！
凉寒的年末，如果想来点炸物嘴馋，
怕太油腻负担而有罪恶感，或是担心外带冷掉扫兴，
那么现点现做、不采回锅油且去油彻底的炸去啃会是一个好去处喔！
适逢丼饭和拼盘系列推出，正餐点心全都包办了，
想尝鲜的朋友推荐一定要内用一次啊！还可以玩镖～耶～
最后来张瘾君子们专属的超古锥的露天雅座照。（是反差萌……）
以上心得与喜爱炸物的你分享囉！