[食记] 高雄长堤101英式茶馆

楼主: vhygdih (ATJ)   2016-12-06 14:35:54
餐厅名称:长堤101 No.101 Tea Room
消费时间:2016年/12月
地址:高雄市苓雅区和平一路101号
电话:07-7241618
营业时间 :周二至周日11:30-21:00(14:30-17:00供应下午茶菜单)
每人平均价位:$300-500
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:香料孜然烤鲑鱼
完整图文版: https://goo.gl/ggvA4o
长堤101 No.101 Tea Room|高雄市苓雅区和平一路101号
07-7241618
这间在和平一路上开了多年的茶室一直是我在高雄最爱的餐厅之一
在文化中心这区可以长期经营的确不简单
毕竟这边很多餐厅连活超过一年的能力都没有
竞争算是非常激烈
门口非常低调的招牌
开车过来的话门口有停车格
注意他们的橘色外挂招牌应该不难找
一周进门整排柜子的茶叶介绍
老板很坚持大家都要选到自己真的喜欢的茶种
每一种茶叶都有sample 可以闻看看
店员也会按照你的喜好去推荐
主要使用法国HEDIARD 以及英国泰勒TAYLORS二大品牌
每一种茶叶都会有详细的介绍~
另外因为是英式茶室所以里面装饰都有满满的英国风
包含老板自己收藏的英国皇家碗盘组
另外如果有喝到喜欢的茶叶可以直接跟老板买
当年威廉王子婚礼的纪念杯还有盘子
装潢的部分是走简单休闲的路线
位子蛮宽阔用餐起来蛮舒服
除了桌子之外还会有一些沙发椅如果需要的话定位的时候可以先说
沙发椅最大的好像是六人座
个人比较喜欢坐沙发XD
餐点的部分除了下午茶时间之外供应的内容都是一样
另外周末还会有早午餐的餐单提供
上面这里是排餐的部分份量都很大
女生的话把整份套餐吃完可能会有点多
建议人多的时候是可以Share 一下
焗烤的部分
另外商业午/晚餐的部分
平日一到五供应,周末不供应
价位便宜很多
想来尝鲜的朋友可以建议平日来试看看
蛋糕一般都会在柜子里面展示
可能这次是平日来选择比较少不然平时周末几乎都会放满
今天我们四位用餐全部都是点套餐
套餐的部分会提供汤品沙拉餐前面包主菜甜点跟饮料
浓汤的部分喝得出来奶油味很重
一定不是用粉泡出来的那种XD
莎拉的份量稍微小了一点不过菜叶都很新鲜
百香果酱汁香浓酸甜口感很清爽
手工面包很扎实的口感
跟一般西餐面包提供硬梆梆的法国面包不同
长堤101的手工面包非常Q
英式红酒炖牛肉-$460
牛肉的份量非常多~
可以说是不惜成本XD
敦煮的时间非常够味道有进去
而且完全不会硬
入口即化的节奏~~~
焗烤香草鸡肉斜管面-$400
浓浓的起士在上面已经说明一切
而且份量非常大~~
女生朋友吃了一半就投降XD
香料孜然烤鲑鱼-$530
鲑鱼肉质很新鲜不会有奇怪的味道
焗烤时间掌握得很好肉质鲜甜
普罗旺斯罗勒烤半鸡-$530
不会像外面连锁烤鸡店有时候会太干
罗勒青酱的味道也很入味
今天的甜点是布朗尼
圣诞节快到了也多了一点圣诞节的装饰
我们争论了很久这到底是圣诞老人雪人还是小白XDD
大家觉得呢?
饮料我们都选柚子冰茶
另外的选择还有咖啡红茶
餐垫纸也非常有质感喔
以上就是我们中午用餐的部分
不过......
下午茶又是另外一个世界XD
同场加映!!!
首先下午茶最推荐的就是他们的手工司康
~吃一次保证爱上~
下午茶的招牌蜜糖砖块
冰淇淋使用知名品牌
超浓郁的抹茶味
搭配现烤的蜜糖吐司
甜点只有下午茶时间限定喔千万不要搞错
长堤101的餐点收费算是偏高
可是老板的确是很用心在料理跟茶的选用
另外除了年节期间并不收服务费
这年头哪有人不收这个灌水的费用
10%最后给了谁大家心知肚明XD
可是长堤101的服务绝对比外面一堆餐厅有资格收
可能是老板也不太同意10%这个歪理吧XD
用心的餐厅觉得要用力的推荐一下
生日当天还有寿星五折优惠喔
营业时间 :
周一11:00-17:00
周二至周日11:30-21:00(14:30-17:00供应下午茶菜单)
假日早餐(不定时)周六至周日08:30-11:30

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