餐厅名称：文昌路无名焢肉饭寿司
消费时间：2016年/9月
地址：宜兰县宜兰市文昌路42号
电话：不清楚
营业时间： …看老板…
每人平均价位：50元上下
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：都还不错
有图有真相，难得吃到网志版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455042777/
各位板友日安~
带大家到宜兰来间很有家庭风味的有趣小店 - 文昌路无名焢肉饭寿司
这家店在我们到文昌路头次吃琴香焢肉饭时就注意到了，
没有招牌，而且来几次好像都没开，正好这次经过有营业，就来试试看囉~
这间无名焢肉饭寿司位于文昌豆浆(文昌路40号)旁，地址是宜兰县宜兰市文昌路42号，
写食记前我上网想查看看有没有相关食记，发现居然是琴香(前文昌路寿司)的旧址…
唔…原地址卖类似的餐食，感觉满微妙的~
反正外观看来就是小小旧旧不起眼的小摊子，也没有店名招牌，
只有一个立牌上头写着焢肉饭、寿司、味噌汤等。
比较特别的是这家店的寿司都是老板娘自己做的，好像从配料到米饭都是自己准备，
因为当我们用完餐后夸奖寿司便宜又好吃时，老板娘笑说都是自己做的才这么便宜。
用餐区就是简单的三张木桌木椅，感觉像是自家楼下改装。
桌面放置著简单的免洗筷、调味料如胡椒辣椒油等，还有无限续的醃渍黄萝卜切片~
我们点了焢肉饭、寿司、蒸蛋、味噌汤、笋丝、油豆腐、鲁蛋等。
焢肉饭 35元
乍看下不大块，但是满厚的，肥瘦适中，卤色就是较淡的酱红色，
本来觉得好像卤得不够透，刚咬下就感受到肉质的Q弹度，
稍一咀嚼，微甜的肉味酱香四溢，还不错。
滋味就像一般自家妈妈卤肉的味道，跟外头店家卖的偏咸浓厚的味道不太相同。
寿司 35元
35元足足有8块寿司，海苔卷、蛋皮卷、素卷及豆皮寿司等，
看颜色觉得很缤纷，味道也很可口，不愧是当天手工现作，
米饭香甜柔软，材料也都很新鲜。
笋丝、鲁蛋、油豆腐
这三样不晓得价钱，笋丝味道清爽，鲁蛋满入味的，油豆腐外老内嫩也不错。
蒸蛋 20元
滑嫩浓郁，有放入蛤蜊而且是2颗。
味噌汤 10元
跟琴香的相较，我觉得这间的味噌汤比较好喝，香浓但不会过咸。
个人挺喜欢这间小店，很朴实、简单，有种妈妈的亲切感及家居味道，
点了一堆，结帐才120元，真的是平价又可口。
特别问了老板娘营业时间，老板娘很随兴的说看状况……
大约到文昌路五六次，这间店好像只看过开二次……
想吃就看运气吧XDXD