※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1OH4DeLy ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
标题: [食记] [竹南] 漂Pure 贝克里面包 1205食尚玩家
时间: Mon Dec 5 00:24:21 2016
[苗栗竹南] 漂Pure 贝克里面包、井井咖啡、文创发想空间
～每日限量巨无霸法国面包
～20161205 食尚玩家 挂羊头卖狗肉 苗栗不正经美食!
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/44466889
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消费时间：2016/10 & 2016/11
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　　竹南展书堂在今年4月吹响熄灯号（好像仅剩竹东店、后龙店）。
　　原空间新店家：漂Pure，则在10月中旬开始试卖，11/05正式开幕。
　　试卖期间，红布条还算是比较明显的招牌。
　　开幕后，建筑物外墙全无悬挂横幅或直立招牌。
　　从邮局看向麦当劳这边，不知情的人也许还会以为那边仍属闲置空间咧！
　　要走近，才看到挂在柱子外墙面，几乎被墙面颜色吃掉的立牌。
　　立牌上写明：1F 面包店、2F 咖啡吧、3F 展览空间。
　　　　　　　（贝克里面包、井井咖啡、文创发想）
　　试卖期过来，面包店还没正式挂名，开幕后再来，“贝克里”只挂在店内。
　　贝克里面包以欧式面包为主，走精致风，面包不错吃。
　　其中最引人注目的是，每日限时限量贩售的巨无霸法国面包。
　　巨无霸法国面包的大小比例，可见照片墙。
　　原则上每日17:20发号码牌、17:30贩售。（头份本店、新竹分店似乎也是。）
　　每份30元，但当然不会是一整条巨无霸法国面包为一份。
　　是将巨无霸法国面包等分切做11份，每份卖30元。
　　虽然要分切，但1/11的巨无霸法国面包，份量也颇大的（上图右上）。
　　由于巨无霸法国面包是直接拉到门外分切，故现场可以请师傅帮忙分切小片。
　　不过因是刚出炉不久就分切，有时会看到起司流泄出来的景象，:D。
　　基本上中间部位的起司、培根等馅料较多。
　　但两端较多面包外层，被烤得十分酥脆可口，我超爱的。
　　第一口外皮酥脆、第二口面包Ｑ弹（有点类似麻糬的口感，）。
　　咬到内馅有黑胡椒的辣、培根的咸香、起司的香浓，不是只有量大便宜。
　　
　　之前来的时候，二楼空间还在彩绘中，贝克里面包可以直接拿上来食用。
　　再来时，至少一杯饮料或餐点的低消好像就不包含楼下的。
　　从二楼上三楼的楼梯间（上图右上）就可以算是三楼展览空间。
　　三楼还设有可听演讲的座位席，这边可免费参观。
　　二楼内用空间颇舒适，可惜不提供正餐，只有轻食、松饼、饮料。
　　而且150元（三明治）轻食套餐还有提供时间限制，。
　　下午茶时间（14:00～18:00）另提供乳酪抹酱（松饼）轻食（140）。
　　来的时段不对，就只能单点松饼（40～100）或饮料（60～200）囉！
　　试卖时，来喝过买面包就可以加价20元的拿铁。
　　冰、热拿铁都点过，一律用外带杯。
　　热的不但比较香浓，还有拉花咧！
　　现在拿铁是90元，就不知份量多少了。
　　乳酪抹酱轻食，主食除了一片原味比利时松饼（40），还有两片面包。
　　嗯～我不偏好比利时松饼，反而更爱面包。
　　乳酪抹酱选的是蓝莓（另一款是芝麻），蓝莓酱+乳酪去特调，味道颇好。
　　还有副食：生菜+炒蛋，算新鲜、嫩。
　　轻食套餐一律附60元饮料任选一杯（可加价选其他饮品）。
　　选的是柠檬铁观音，味道还不赖，嗯～价位有含内用附加价值。
　　轻食套餐价格适中，但品项选择多的时段非下午茶，晚餐吃不饱。
　　下午茶时间的又只能选抹酱口味，有点可惜啊！
ＰＳ：竹南店是开幕前接受食尚玩家来住住一晚采访。
　　　预定12.05播出，主题为“挂羊头卖狗肉 苗栗不正经美食！”。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/43272220
　　　猜测巨无霸法国面包应该会被介绍到。
　　　有兴趣的朋友不妨可以考虑播出前，或者隔一段时间再冲看看囉！
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苗栗县竹南镇民权街49-2号　037-476299　漂Pure