[食记] 好客肉圆:无敌好吃的芋头肉圆(永和)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-12-04 08:07:00
店名:好客肉圆
地址:新北市永和区福和路76巷2号(永福桥下第一条巷子右转)
电话:(02)89257051
营业时间:11:30~21:00(周四公休)
消费日期:105.11
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64619131
好客肉圆位于永和区永福桥下,这家的芋头肉圆相当有名,而且是限量贩售,有时候太晚
来还不一定买得到,像我就扑空过一次,第二次才吃到芋头肉圆。
芋头肉圆内含四样配料,分别是笋干、鸟蛋、芋头、瘦肉。其中,以鸟蛋作配料算是比较
少见的用法。笋干吃起来满甜的,瘦肉似乎有醃制过,单吃就觉得特别香,而且还满软的
、很好咬。芋头更是没话说,吃起来口感软绵香甜,和肉圆超搭的!
芋头肉圆整体酱汁口感偏甜,搭配Q滑弹牙的肉圆皮、以及不时会冒出的芋头块一起入口
,真的是很美妙的滋味。
这次来顺便吃了香芋油粿,香芋油粿的酱汁与芋头肉圆大致相同,一样是偏甜的味道。
油粿吃起来的整体口感软绵香甜,搭配不时冒出的芋头,也是相当契合。虽名为油粿,但
其实不会让人感到油腻。
店内用餐空间较小,但可以算是干净整洁。桌上附有调味料,我自己是完全没加就觉得味
道很够了。
店内商品都是走平民小吃铜板价路线,最贵的品项就是40元,多数商品都是30元,如果没
有很饿,真的是用铜板价就可以搞定一餐啦!有机会可以来吃看看囉!

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