[食记] 台北公馆 梅江铜盘烤肉 初访亦是最后访

楼主: hatawa (Hatawa)   2016-11-25 14:12:11
餐厅名称:梅江铜盘烤肉
消费时间:2014年/09月
地址:台北市中正区思源街10号
电话:02-23644785
营业时间:11:00–15:00, 17:00–22:00
每人平均价位:299-400元
推荐菜色:无...
好吃图文在里面:http://hatawalee.pixnet.net/blog/post/12896167
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限90分钟其实蛮短的, 多人聚餐又要聊天又要忙着张嘴吃饭,这样的时间对吃到饱性
质来说都会颇赶
一开始服务生会先帮忙准备、开火、上菜,接着一切自己来
店面不小、偏狭长空间,自助霸在最后面的地方(方便服务人员补货?)
个人觉得动线蛮拥挤的,尤其当天我们是坐在最前面靠近柜台的座位,路程有些遥远XD
DDD
夹取的人很多,工读生忙补货,随便拍一下就赶快回来坐了…
开始烤肉!
肉片都已经经过醃渍,很入味了几乎不需在沾酱不然吃了太多钠会水肿XDDD
煎好的肉拿起来呈盘~~醃的够味刚入口真的挺好吃的,但吃多了就比较腻了,
肉片后方是无限供应的“韩式煎饼”,名字取的好听、吃起来感觉台湾路边随便一家葱油
饼都赢过它了
换烤鸡肉搂,很明显是鸡胸的部分,辣辣得韩式口味还不错,肉质还蛮嫩的不知有没有特
殊“化学”秘方..(乱猜)
满满满满的肉肉肉肉肉~~~~
梅江同盘烤肉可能因为试吃到饱模式,肉都蛮薄的很容易碎掉的那种
大口吃肉大口配饭囉~~
虾子的部分还可以,没有吃到太不新鲜的,于是也入肚了不少
吃粗饱模式开启到中后段,铜盘开始会有黑色物质附着于上,食物放上去烤都会沾到,感
觉很不健康(都有尽量注意加水下去了..),以致于最后吃的有点倒胃口,
即使有胃口吃也得担心健康的因素而收口。人生走到这个刊赞,健康要顾才能走的远阿~
~基本上不会再访,但这间店的性质很适合大学生的商圈就是了。
作者: embrace0902 (ψ-(._. )> )   2016-11-25 15:35:00
公馆的韩江馆好吃太多了还有多种青菜和海鲜
楼主: hatawa (Hatawa)   2016-11-25 16:01:00
谢谢推荐,笔记~~~
作者: jellydepp (我是潔立)   2016-11-25 22:47:00
这是两年前的食记吗?会不会太久远?
作者: rubio0919 (rubio0919)   2016-11-26 03:32:00
你要不要先学好中文再来分享?

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