[食记] 台北内湖 香锅 自助式石头火锅 [附菜单]

楼主: fufugirl (芙萝)   2016-11-20 21:39:18
餐厅名称:香锅 自助石头火锅
消费时间:2016年/6月
地址:台北市内湖区阳光街289号
电话:(02)-2657-8342
营业时间:11:30 – 14:00 | 17:30 – 21:30
每人平均价位:300-400
可否刷卡:未知
有无包厢:无
推荐菜色:基本的肉类就好吃了,不用特别点贵的>_<
官网:https://goo.gl/iIefdG
哈囉大家~
图文好读版 与交通资讯 敬请参考底下原文网址 谢谢喔~
https://goo.gl/bC6tSB
——正文开始线——
天气变冷总让人想吃热呼呼的锅物啊!
这间座落于内湖科学园区一带,阳光街静巷里的火锅店,外观要不是招牌的关系,很容易让人以为是咖啡店啊XD
这间店有基本的计费:
开锅费:NT$50/人
低消:NT$250/人
用餐时间限制90分钟。
点餐方式是:
每人选一道肉类,以重量计算,每单位为100g。
品项不多,很好选 XD
基本的牛、羊、鸡、猪:NT$80/100g
松阪猪:NT$270/100g
霜降牛:NT$290/100g
牛小排:NT$390/100g
顶级羊肩:NT$290/100g
“海鲜”则是放在冰柜自取。
“隐藏版菜单”(品项不固定) 建议事先预约。订位的时候顺便先问一下有哪些菜吧。
肉 100g 很少少少少少~~
吃两口就没了,建议基本的肉多点才吃得饱XD
另外,
白饭:NT$15/碗
鸡蛋:NT$10/颗
当天我们一人选“猪肉”,一人选“霜降牛”。
其他蔬菜、火锅料、面、餐具、酱料、饮料...等等都是自取。
价钱看盘子,店内清楚标示出不同颜色、形状的盘子的价格。
有些火锅料是店家自制喔!像是“大蛋饺”!
这间店有“桌边服务”~
专人帮你爆香、下锅拌炒、闷煮还开锅!
我们只要负责拿筷子等开饭就好XD
透明的玻璃锅盖里冒着蒸气,我们越看越饿@@
爆香和开锅的瞬间真的是香味四溢!
吃了之后发现猪肉口感比霜降牛好吃 XD
(可能因为闷煮太久)
汤头不错,原本以为麻油爆香过会味道很重、很油,但却是意外清爽甘甜。
最后要好好称赞店里卫生和舒适环境!
之前吃过的石头火锅店都很挤、脏脏旧旧的,尤其是有些锅子都刷不干净,还卡垢!
这家很干净,座位也宽敞,装潢简单淡雅像那种温馨家庭式咖啡店!
就写到这里,谢谢阅读~

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