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店名: 和寿司
地址: 台中市北区五权路301号
车站往中国医药大学方向，车程约20min
时间: 周一: 11:30 ─ 14:00
周三~日: 11:30 ─ 14:30 & 17:30 ─ 21:30
休日: 周二
电话: 04-2201-7520 (可预约)
站牌: 光大里 (公共汽车500)
推荐菜单: ★ 大、小和寿司 NT$280(10个)~380(13个)
★ 主厨严选时令菜单 NT$ 隐藏
消费时间: 2016.07.16 18:30~20:00
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网志图文好读版
http://hanabi12.pixnet.net/blog/post/396897652
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台中北区◎和寿司
特爱寿司、生鱼片的我
有幸能搭朋友便车一同来到台中享受晚餐
品尝到高人气又美味的日式寿司
和寿司新址位于中国医药附属医院及学校附近
如果自行开车，店家位于大马路上
周遭路边有停车格，算是方便
已预先订位的我们，到场先领取号码牌等候依序带位(人齐)
假日建议订位，店内位置不多
在待位时，可以参考店门口的菜单
看起来高格调的店面，价位偏中等(握寿司价位在NT$30~120)
有机会希望可以吃上一轮它丰富的菜色
入座后，服务人员送上餐具及热茶准备大块朵颐
【和风小菜 NT$80】
清烫的过猫与清爽的洋葱，搭配和风酱与柴鱼片
凉拌的开胃小菜
酸甜的口感很爽口
【鲑鱼握寿司(1个) NT$50】
最爱鲑鱼生鱼片
整片拖尾盖住米饭
一口吃下好幸福又满足
【豆皮寿司(1个) NT$30】
吸满甜甜酱汁的豆皮寿司很难失水准得好吃
【味噌鱼汤 NT$80】
鱼肉份量多的味噌汤
比一碗饭略大的汤碗
两人喝一碗刚刚好
【小和寿司 (10个) NT$280】
重头戏来了~~
由主厨严选10种不同握寿司组成的综合寿司
有生鱼片、花枝、虾子等等主菜
丰富惊喜又有饱足感
如果想要再多点种类
可以点大和寿司(13个) NT$380
【起司香鲑炙烧寿司 (1个) NT$60】
因为吃得还不过瘾
另外加点炙烧寿司
特爱起司跟鲑鱼的我
看到起司香鲑毫不犹豫就是它上位
炙烧后的半熟鲑鱼带出鱼香及更软嫩的口感
加上浓厚的起司奶香味
很难不纳入口袋名单
利用假日犒赏自己为繁忙工作来一顿美食飨宴
和寿司吃下来很满足
寿司种类也很丰富
期待下一次的再访!