参加厂商邀约活动
餐厅名称： URBAN331 Whisky Bar
地址：台北市大安区敦化南路一段331号
电话：02-7726-9090
消费时间: 2016/11
营业时间：11:30~24:00(周间)，01:00 (周末)
刷卡: 可刷卡
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/34491665
今天Mina 受邀(百富 the BALVENIE)参加晚宴，主办单位是 台北慕轩与百富，活动内容
很丰富，包含了威士忌酒的介绍、佐酒的TAPAS、周五晚上的Live band，
真的是有吃、有喝、又有音乐、又可以获得威士忌的尝试! 很丰富的一个夜晚!
URBAN331 是位在台北慕轩1楼的酒吧，奢华与低调的气氛，成功营造一个顶级华丽、适合
静静地享受威士忌的好环境。
舒服的沙发座位、宽敞的环境，也都是URBAN331优越于一般酒吧的条件。
除了威士忌，还有提供红、白酒、调酒、啤酒等酒精性饮料，还有搭酒的小点、填饱肚子
的各国餐点，像是牛肉面、馄饨汤面、汉堡、薯条等等。
摆设上更是用心，照片中的复古打字机、硬皮件行李箱、复古相机等等，营造了一个令人
流连忘返的英伦威士忌酒吧!
桌上摆设好的四款威士忌酒，
今天要品饮的是百富12年双桶、百富17年双桶、百富21波特桶、酒厂直送原酒
佐酒的餐点:
百富12年双桶:
蜜瓜芝麻叶帕玛火腿+奇米秋里酱玉米笋+酥炸啤酒鱼柳
百富17年双桶:
鸭胸炖蔬菜面包派+蟹腿凤梨塔
百富21波特桶:
炭烤鸡肉三椒秋葵串+淡菜佛罗伦萨+酪梨燻鲑鱼塔塔
酒厂直送原酒:
黄瓜虾饼+西班牙炸牛肉饺
今天一同参加的都是各界的佼佼者，也都是URBAN331的常客们~
今天真是躬逢其盛
课程开始了，大家都认真地了解威士忌以及苏格兰的风土民情、酿酒文化
百富12年双桶:
蜜瓜芝麻叶帕玛火腿+奇米秋里酱玉米笋+酥炸啤酒鱼柳
清爽的蜜瓜芝麻叶帕玛火腿和蜂蜜甜香气很浓的12年酒非常搭。
酥炸的食物因为油脂丰富，和酒精浓度高的威士忌也非常搭配~
百富17年双桶:
鸭胸炖蔬菜面包派+蟹腿凤梨塔
纯麦香气浓重的17年酒，和鸭胸、蟹腿、凤梨都很搭，Mina 还是很喜欢水果类的食物搭
配威士忌
百富21波特桶:
炭烤鸡肉三椒秋葵串+淡菜佛罗伦萨+酪梨燻鲑鱼塔塔
这三款中，最与21年酒最搭的是炭烤鸡肉三椒秋葵串，丰厚的油脂和酒精融合，保留了酒
的香气却降低了酒精的刺激感
酒厂直送原酒:
黄瓜虾饼+西班牙炸牛肉饺
原酒的酒精浓度高达快60度，要用油炸的点心来搭酒。
算是很完美的搭配。
活动就在高雅的环境、酒香、食物香中结束了，
对于喜欢偶尔到酒吧喝酒的人来说URBAN331 真的是一个很棒的酒吧!
欢迎绅士、淑女们前来体验苏格兰上流社会的酒吧文化风华!