餐厅名称：泰街头
消费时间：2016/11
地址：台北市大安区温州街74巷6号
电话：(02) 2367-6997
营业时间：11:30 ~ 15:00; 17:00 ~ 20:00; 11:30 ~ 20:00 (Sun, Sat)
每人平均价位：120 ~ 300
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/220992685
前一阵子就听过这间以泰国街头美食为主打的泰街头，不仅整间店打造得很有曼谷街头的
风格，食物也是相当道地而有水准，更重要的是价位并不算高，大约两百块以内就能享用
很有品质的一餐，在台大附近温州街一带来说是很有竞争力的选择。
我们差不多都是开店没多久就来造访，但整间店已经几乎是八成满了，而吃完离开时还会
发现外头排了不少人等候入座，确实很有人气。进店内后先找位子坐下，并且自己去拿菜
单来划点并到柜台先买单，整个还蛮自助式的方式在运作所以不收服务费这是当然了。
这里的餐点大致可分成三大类─烧烤类、冬荫类跟咖哩类，三种都可以各自搭配主食且口
味都偏重，另外还有街头猪杂汤系列，这就是口味比较清淡的选择，而店内也供应一些副
餐类可以选用，大概就是蛋类、虾饼跟甜点饮料类，一般泰式料理常见的虾酱空心菜或是
打抛系列在这里都没有供应，毕竟是以街头美食为号召，食物多半就以简餐与粉面类为主
。
烧烤类其实大多都不错，首推泰东北猪颈饭的口感与酱汁，松坂肉烤到熟透而不干或过于
硬柴，口感脆弹而脂肪丰富带有肉汁，蘸上酸甜的酱汁确实下饭，虽然要价稍高但还算值
得，不过两次点用发现还是要看当天进货的肉质，肥厚一点的会更软更肥嫩些。烤鱼是限
量供应，本身是用台湾鲷以纸包的方式去煨烤，台湾鲷的肉质好剥且份量也够，内脏已经
处理干净且放入香草来煨烤，就像蒸过一般地肉汁仍旧丰富，肉身没有调味过要蘸允一旁
的酱汁享用，酱汁看起来绿绿的但调得特别到位，酸辣中带点微甜且跟烤鱼腹内的香草气
味呼应，是CP值很高又很好吃的一品。
泰街头的冬荫是个人很推荐的类型，即便自己来吃时也会叫一碗汤来享用，他比坊间的泰
式酸辣汤要好喝又滑顺，尝了许久觉得汤里的香料气息特别鲜明而丰富，酸度很够却又不
会舌根收紧那般地不舒服，加上椰奶让整体口味圆融而顺口，热热喝接受度非常高的一品
。配料来说几乎都会有草菇、甜不辣、鱼糕跟炸皮蛋，尤其鱼糕跟炸皮蛋更是聪明，都是
加进汤里能增鲜的食材。
而冬荫个人首推搭配鸡肉丸跟烤鸡腿，鸡肉丸的口感很松软又能吸附汤汁，泡在冬荫里头
比清汤更合适，而烤鸡腿是他们家确实很会烤，肉质不老且皮脂特别地香，放到汤里的时
候那个微微焦香让整体更惹口，不论在咖哩或冬荫都很合适。而他们家的鲜虾也很有意思
，坊间多半是较瘦小的冷冻白虾，还处理成劈腿虾弹性较不足，这里则是一整尾的天使红
虾，就画面感跟口感都更有诚意些。
咖哩类个人就没有说很爱了，主要是觉得这里粉面类的咖哩都会混高汤，稠度较稀显得不
够味，搭配意面太油，搭河粉又有些突兀，搭饭类或街头包是还不错，但坊间还有其他更
好的选择，个人还是觉得他们家的冬荫跟烧烤类更出色就是了。而猪杂汤系列是清汤为底
去搭配胡椒调味，其实胡椒味稍微下得重了些，但跟河粉其实特别搭，本身亮眼的点在于
配料很丰富，不仅是猪杂跟鸡肉丸，还有猪颈肉、甜不辣、爆猪皮跟空心菜，一碗粉面搞
得像小火锅一样，也大概是这里比较清爽一点的选择。
小菜类推荐可以点泰式酸辣炸皮蛋，酸甜够味且皮蛋的膏蜜浓鲜整个很搭，价格不算贵可
点来分食或独享，溏心蛋反倒没皮蛋来得好。凉拌木瓜就这个份量有点太价高了，味道也
不算特别出色，建议可以省下来。月亮虾饼的品质来说一般般，好处就是一盘只要一百二
，这个价格想解馋的朋友会很满意。而用餐过程中还是推荐点个冰奶茶或摩摩喳喳，毕竟
这几道菜口味都偏重，这两样都能让味蕾换个风味很舒服。
泰街头以街头美食的简餐和粉面类做主打，营造出仿佛脱离台北置身曼谷的氛围，不仅口
味很地道且水准在坊间之上，价位来说也很理想不会太伤荷包，非常适合时下年轻族群的
饮食需求，而环境来说应该说颇有风格，且也不像真的街头路边摊那般太过脏乱，至少桌
子跟地板都不是黏的，美中不足的是这几次造访外头天气都还算微凉，但进到餐厅内都颇
感微热，明明就装了几台冷气却好像没什么效用就是了，可想夏天应该会更闷热得可怕。
推荐点泰东北盐烤鱼饭、泰东北猪颈饭和冬荫烤鸡腿汤。