[食记] 逸馨烘焙坊 草莓控必看

楼主: yoling90024 (jl)   2016-11-18 12:47:59
餐厅名称:逸馨烘焙坊
消费时间:2016年/11月
地址:新北市永和区福和路261号1楼
电话:02 2920 6833
营业时间:06:00~22:00
每人平均价位:50-100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:草莓塔
好读图文版
https://goo.gl/Z6VRYx
最近在“我是永和人”社团里烧得火红的草莓塔,我也立马的订了一粒来试试
虽然也住永和但这间面包店社团不介绍我还真的不太可能进去,他没有光鲜亮丽的外表,
但人潮络绎不绝
身为草莓控的我,看到草莓塔本人真的要融化了~~也太饱满扎实的草莓了吧
草莓塔一个500元,草莓比例大概占80%,中间一点点鲜奶油和薄薄的一层巧克力蛋糕
不过也可以看的出来因为草莓实在太多了派皮和蛋糕很难去支撑他,一拿就碎,真〝草莓
〞!!!不堪一击
说说口感,我真的觉得他草莓下得很实在,上面的草莓冻偏甜,不过可以很轻易地刮掉他
,草莓吃起来很新鲜,派皮也相当酥脆
中间层的巧克力蛋糕真的薄到让你感觉不出它的存在,但虾姐觉得他很有存在的必要性!!
他阻隔了新鲜草莓与派皮的接触,避免掉草莓的水软化了派皮
但真的让你很难食用,得飞快地拿起来塞进嘴巴,咬一口后剩的也都裂开了....吃起来小
狼狈哈哈
楼主: yoling90024 (jl)   2016-11-18 14:37:00
图片都无法上传耶 大家都可以用吗

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