[食记] 台北石牌 美鲜牛肉面

楼主: hatawa (Hatawa)   2016-11-16 16:14:30
餐厅名称:美鲜牛肉面
消费时间:2014年
地址:台北市北投区裕民一路45号
电话:02-28225114
每人平均价位:60-100元
推荐菜色:馄饨面 麻酱面
好吃图文在里面:
http://hatawalee.pixnet.net/blog/post/12895969-%E3%80%90%E4%BA%AB%E9%A3%9F%E3%80%91%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%9F%B3%E7%89%8C-%E2%9C%94-%E7%BE%8E%E9%AE%AE%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5
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“美鲜”是在石牌商城内大碗满意的一间面店~
店内清洁度算是普普,有时候会有地板黏黏的感觉,夏天来这里吃面算是颇为舒适,有电
视看又有蛮强的冷气吹。
菜单不太复杂,用深底框起来的菜色应该就是店家推荐品项,纳塔自己则是推荐麻酱面、
馄饨面&豆腐煎(现在听说已经没在卖了QQ)
看纸本菜单时有种不安全感(没标价),
麻酱面,面量足够,比一般面摊还要大碗,卖50元不算贵
纳塔一点都不推炸酱面,完全没有炸酱应有的酱香,酱汁勾芡太过,吃起来没有爽度,豆
干丁过大凸显几乎没什么肉酱的炸酱,失望。
招牌豆腐煎,小份20元,比一般店家的炸豆腐还要大块,酥脆的外表沾上店家特制的双色
酱料(深色酱油膏&豆瓣酱),
是一道CP值不赖的小菜 (现已停售)
蛤蛎汤也是用装面的碗来呈现,意外的是还有两粒切半的贡丸,吃喝饱足~。
吃干面或的馄饨面都会加上两三匙辣油渣,风味会变的更迷人~
最喜欢这种煮的刚好的蛤蛎
大馄饨汤
大馄饨推荐,肉馅扎实,口味鲜美,不像有种温州那馄饨的连锁面店,馄饨内馅都是压得
扁扁再折起,好似吃肉纸一样
不错吃但用餐尖峰时间人多时会等蛮久的囉~(老板动作慢)
作者: chiayehblack (black)   2016-11-16 23:28:00
比较推左前方的米粉汤~
楼主: hatawa (Hatawa)   2016-11-17 09:07:00
那个摊子一直没有吃过~改天来试试
作者: PAGBR (我的晴天快快来!!)   2016-11-17 12:05:00
推米粉汤 好吃

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