餐厅名称：Slyders
消费时间：2016年/11月
地址： 台北市大安区新生南路三段76巷10-2号
每人平均价位：100
图文版
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走在台大附近新生南路周边的巷弄，无意间看到了这间小店。看起来是专门卖小汉堡
slider的地方，店名也取了谐音叫做Slyders。不过给我的第一印象其实是美国著名的连
锁汉堡店，white castle。white castle也是专卖slider出名的店家。
看着他们的菜单，一份一百，以台大周边的价位，似乎还好。所以就决定进去试试看。我
点了一份套餐，有一个小汉堡，一份薯条，还有一份饮料。索价98元。所以给了一百之后
，还找了两元回来。
点完之后，我就上了二楼的座位区。上面有两个客人。我找了张桌子坐了。过了几分钟又
来了一个客人。只是这位客人明明比我晚到，为什么他的餐点比较早上呢？
又多等了几分钟，我的餐点也上了。说实在，虽然早就知道份量不会太大，不过亲眼看到
还是相当惊讶。一个slider，一份薯条，还有一个铝箔包的250cc的柳橙汁。
当我第一眼看到那个slider，我真的无法想像这个小东西单点要卖68。一个餐包大小，切
开之后，上面放著一块小小的肉饼，然后一片酸黄瓜。为什么猪肉肉饼还这么小一份呢？
另外还有很厚的一层蕃茄酱。我真的觉得蕃茄酱的厚度比肉饼更厚。肉饼的重量我怀疑大
概只有一盎司左右，或是三十克。
那，味道呢？面包有用铁板煎过，所以还满温暖的，整个吃起来，基本上只有面包跟蕃茄
酱的味道。肉饼的部份，几乎吃不出来。如果单独吃的话，会发现绞肉绞的过于细碎，所
以也没有口感。
薯条应该是现炸的，中规中矩。铝箔包柳橙汁，当然也就是那个稀释果汁的味道。
以这种一个slider卖到68元，这是贵到不可思议的价格。以目前相当热门的碳烤土司来说
，68元的价位，可以吃到相当丰富内容的烤土司了。我没法想像为什么他们会把价位订这
么高？以我吃到的这种餐点跟价格，我很难想像会有回头客。
后来有朋友告诉我，小七一根香蕉卖25。我很想把这顿换成四根香蕉。再贴两块钱我也甘
愿。
至少这餐猴子吃的比我好。
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后记：很久以前，我抱怨过大学口附近一间骑士咖啡的汉堡。当时以为这是我在台湾吃过
最糟糕的汉堡。当然他们现在已经倒了。现在想想，他们其实也没那么差啊。至少面包更
大，肉更大片。而且还是牛肉馅。
Kick Cafe 骑士咖啡
http://chinhaochen.blogspot.tw/2015/02/kick-cafe.html
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一号套餐(猪肉slider，薯条，饮料) 98
Slyders Taiwan
台北市大安区新生南路三段76巷10-2号