[食记] 桃园龙潭 金兰活鱼

楼主: guessworld (奶油不飞)   2016-11-11 21:09:23
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店名:金兰活鱼
电话:03 471 313
地址:桃园市龙潭区文化路51之1号
营业时间:9:30~21:00
消费日期:Aug 24 2016
先前的家族聚餐,选在离老家不远的金兰活鱼,小时候爷爷奶奶家在龙潭,
每次回去都会看到一家又一家的活鱼餐厅,
但说真的,来吃的机会五指都数得出来就是,所以到底哪家好吃还是得靠网络搜寻一下。
发现金兰普遍评价不错,加上距离比较方便,就去电定位了。
平日的中午,金兰的客人还不少耶,至少七八成满了。
比起其他餐厅,也很明显外面停的车也多很多。
活鱼要来这个地方点(下图),其他就照菜单(在位置上点)。
活鱼主要就是点吃法,其实有点不懂为何不能看菜单点就好,
因为他的鱼不能选,就只有一种草鱼。
所以也只是问人数跟吃法,然后对方就会说出我们这样大概是几斤的鱼
(我们点了4.5斤,大约半条鱼)
小菜,各$40。
小菜的份量不少,以这价钱来说还蛮实惠的。
花生涮嘴够味,泡菜甜酸开胃。
这里大多的菜都有分大小,不过我们刚好点的这几道都没有,
不知是否也刚好都是份量颇大。
炒水莲,$180。
水莲分量超级多,我们五个人根本吃不完,打包回家又吃了一餐。
脆脆的口感很美味,简单清炒就好吃。
一鱼三吃,$885元。 675(4.5斤*150/斤)+210(3吃*70/吃)
糖醋鱼。
糖醋鱼很酸甜够味,但鱼肉感觉炸得有点久,很多地方都偏干硬。
红曲鱼片。
红曲鱼片吃起来微甜带辣,鱼片的肉明显嫩多了,但有些地方刺也不少,不可轻忽。
味增鱼汤。
味增汤是当天觉得鱼料理中最美味的,鱼头肉非常滑嫩,鱼汤也颇鲜美。
银丝卷,$70。
银丝卷我觉得炸的蛮不错的,这价钱真是佛心来的,沾上花生粉好香甜可口。
金沙中卷,$400。
当日最喜欢的一到就是金沙中卷,炸的刚好的中卷被咸蛋黄完美裹住,
吃起来咸香够味,这到下饭也下酒。
圆笼白虾,$350。
白虾很甜,简单料理尚青。
酥炸肥肠,$360。
炸肥肠还可,份量有点过多。
炸的不油腻,但本身没什么味道,完全要靠胡椒。
附上菜单。
那天五个人吃了2570元,吃得非常饱。最后打包回家,两个人又吃了一顿。
价格方面我觉得还蛮可接受的,我们点的量大概是7~8人份,平均下来其实不贵。
菜色部份我觉得鱼料理有点偏粗饱啦,原本以为是有好多种鱼可选,原来不是。
看到蛮多人说服务态度不佳,我只有觉得订位时口气蛮不亲切的,但到店后都还可以囉。

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