[食记] 【小樽】超威起司蛋糕之小心不要..Le TAO

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2016-11-09 20:29:09
【小樽】超威起司蛋糕之小心不要吃错间(哭哭)~LeTAO
北海道小樽市堺町7番16号 AM9-PM6 TEL:0134-31-4500
消费时间:2016/7
眼睛睁大图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64160149
在不算长的堺町通,LeTAO就有五间店,每家店概念不同
相中的是有限定甜点、环境典雅、还可到顶楼眺望小樽景致的本馆
不知怎么地,眼瞎的我只看到位于堺町通前段的LeTAO Pathos
在北菓楼吃完泡芙,便回头到这儿进行第二轮甜点巡礼
LeTAO Pathos于2011年开幕,是同系列中占地最广的店铺
门面确有精品旗舰店的气派,难怪我会被迷惑(掩面)
身为巧克力控,更想去的其实是对面的le chocolat
只是在欧风氛围里吃漂亮甜点然后上顶楼观景的执念太深,终究没走进去
笔记中写着内用café九点开卖,可通向二楼的电梯是给围起来的
问café还没营业吗?对方回答要11点哟
当时根本没想到去错分店,还以为是营业时间变更
环顾已经供餐的一楼,跟想像中好美好有fu好好拍天差地别,一度想打退堂鼓
可没吃到LeTAO我不甘心啊啊啊还是咬牙坐了下来
(Double fromage,410円)
Fromage是法文的乳酪
LeTAO最大招牌Double fromage,顾名思义使用了两种乳酪
底层是cream cheese,酸味清爽,浓郁却又入口即化
上层是mascarpone,轻盈如雪,带细腻的甘甜
因为是单片贩售版?多了鲜奶油挤花,奶到最高点但完全不腻口
果然是究极版起士蛋糕(盖章认证)
(威尼斯之恋,350円)
本人脑波弱,看到“限定”就冻抹条,加上现场选项实在太朴素,吸睛度不高
犹豫良久,终于挑了这款威尼斯之恋
哎哟,不错哦!(周爸爸杰伦口吻)
硬脆的塔皮完全是虎姑婆本人的菜
内馅看似布丁,其实是北海道生奶油及mascarpone的合体
加上脆口的烤炙糖片,由外到内、从上到下都好喜欢(双手捧颊)
(Jersey Milk Pudding,350円)
一来是冲著“期间限定”,再者没美照可拍很是遗憾,一心带着什么走?
确认布丁瓶能外带,于是注文
老实说,我没有很爱吃布丁啊(掩面)
话虽如此,焦糖浓醇,布丁滑顺,顶层还有鲜奶酪
浓郁爽口又层次丰富,好吃无误
完食心得:
东西确实好吃,无奈和期待的用餐体验完全不同
离开时带着淡淡的惆怅,很难说服自己这就是LeTAO
直到午后与旅伴重游堺町通
发现六花亭、北菓楼过去一咪咪又有间LeTAO,赫然惊觉 - -
这才是LeTAO本馆我吃错了啊啊啊啊啊
可恨当时食力已耗尽,再没战力吃甜点,只能直上顶楼拍照赏景
如果只是想歇脚,看到有座位的LeTAO,随意入内,挑喜欢的口味,应该不会踩雷
如果有特定要求,好比想在古典氛围里吃漂亮甜点又想上顶楼俯视童话十字路口是的是的
就是在说吃装潢吃摆盘吃fu的我(删)
千万要认清LeTAO各分店的名称啊啊啊啊啊~

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