[食记] 台北 纽澳良小厨 枫糖炸鸡松饼

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2016-11-08 20:05:25
餐厅名称:NOLA Kitchen 纽澳良小厨
消费时间:2016/2月
地址:台北市信义区松寿路12号4F
电话:02-7737-8887
营业时间:11:00~22:00
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无音乐图多好读网志版:https://goo.gl/eTkqR1
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之前在食尚玩家就看过介绍的纽奥良小厨,
一直在思考炸鸡和松饼这种搭配到底是噱头还是好吃,
终于来去信义ATT的时候 前往NOLA Kitchen 纽澳良小厨
(该分店已结束 另有世贸店)
店内有一种欢乐洋溢的气氛
不管是红色的铁皮座椅 各种美式贴纸
还有爵士音乐的插图等等
尤其是自然采光很舒服
来看菜单
先是前菜小点 当然一定会有纽奥良鸡翅
炸物拼盘等等
特别的法式贝涅方饼感觉很有趣

猪肋排 炸鸡松饼 排餐 还有意大利面 炖饭 沙拉等选择
假日才有的爵士早午餐
饮料也满多项目 当然也可以小喝一下 还有双人套餐
草莓优格/蓝莓优格 140

偶而也是想喝点清爽路线
杯子本身不算太大 带点莓果酸和优格的温和
枫糖松饼炸鸡 340

先看的到就是炸鸡本人
比较像是鸡排的扁平路线
本身就已经有淋上枫糖的感觉
而且有带点炸衣皮脆
下方则是货真价实的 松饼本人
瞬间有点在思考 枫糖到底是要分给松饼还是分给炸鸡呢

结论就是 两个都一起上吧(笑)
必须说 松饼比想像中的好吃很多 而且不会太干
炸鸡也非常有水准 是炸物但是鸡肉本身依旧水嫩嫩
打破了只是噱头的迷思 是很可以点来吃的一品
辣味培根鸡肉面 270

小铁锅装的意大利面
面条有点偏粗 干辣椒其实不会太辣
鸡胸肉块份量还ok
比较奇特的是配菜
竟然出现地瓜本身 感觉有点逗趣
无骨牛小排炖饭 320

一样是小铁锅登场
牛小派份量大概6块 据说是够嫩的 也满大块
炖饭则是米粒十分饱满
中间还有芦笋等时蔬点缀
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