餐厅名称：UNCLES TAIWAN 鱿鱼大叔
消费时间：2016年/10月
地址：台北市光复南路260巷31号 (近捷运国父纪念馆站)
电话： (02)8771-8097
营业时间： 周一～周日 11:30~15:30、16:30~23:00
每人平均价位：350/人
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网志图文版：http://mary082878.pixnet.net/blog/post/254546095
国父纪念馆是许多韩式料理的激战区，连街景都有那么点韩国化了XD
今天在飘着小雨的平日下午两点来到“鱿鱼大叔”，没什么人～
(废话！人家三点就开始休息了！好孩子还是要提早一点来喔！)
里面的装潢有种工地风，很像枫之谷里面的堕落城市(暴露年龄)
这种靠窗的小圆桌也蛮适合喝酒聊天的～
猜猜这根萤光棒是干嘛的咧？居然是服务铃！
想要点餐的时候就摇摇他，店员就会过来囉！（完整菜单请见文末）
不得不说这里ㄍㄟ西真的很多
我们要拍照的时候，店员还主动问我们要不要工地帽跟工地背心，真的超可爱～
搭配店内的音乐，可以感觉到鱿鱼大叔是一家很欢乐活泼的店呢！
↑【 水蜜桃苏打烧酒鸡尾酒 $150 】
点杯饮料来试试，不小心就点了鸡尾酒XD
酸酸甜甜的非常好喝，水蜜桃带来清新的感觉，只有一咪咪淡淡的酒味。
我们两个女生都很爱这款调酒
↑ 【 招牌飞鱼卵小饭团 $80 】
来不及拍到搅散前的原形，就被店员强迫进化成饭团了
揉好的小饭团好可爱，圆圆小小的。
吃起来还蛮Q黏的，不过我觉得最佳吃法是搭配辣炒年糕的酱汁，很下饭。
对了，不是只有这四颗而已，只是剩下的饭没有揉成饭团XD
↑ 【 招牌起司火焰辣炒年糕 $390 】 + 【 花都开好了 $250 】
既然大家都叫他鱿鱼大叔了，就决定点这只招牌大鱿鱼啦！
真的好～大～一只阿！
喜欢吃鱿鱼的人看到这幕应该无法抗拒了吧！尤其是那张牙舞爪的鱿鱼脚！
鱿鱼外皮炸得非常酥脆，热腾腾的时候连面衣都很好吃；
但鱿鱼本身则有点过熟，稍嫌干硬。
由于份量很多，我们两个人吃得很慢，冷掉之后就不太好吃了。
身为起司控，看到这坨起司不禁倒抽一口气！！
这一瞬间！起司都飞起来了！
这起司量真的太邪恶，不管从锅里夹什么，都是牵丝牵丝再牵丝（尖叫）
对，就是像这样，夹什么都是起司丝，真是个甜蜜的负担XD
锅里的料大概有这些：泡菜、年糕、鱿鱼、水煮蛋、甜不辣、葱丝。
先说酱汁吧！辣得很刚好，不会无感也不会过辣，咸香开胃又下饭
年糕也很好吃，软却Q弹有劲，虽然数量非常多，但却不会吃腻
水煮蛋相较之下显得很没味道，有点怪异。
甜不辣也是不断刷存在感的东西，薄薄的很入味。
配上葱丝、泡菜，有清爽和清脆的口感，也弥补一些罪恶感
底部有火加热，让年糕锅不会冷掉。
不过很可惜那只鱿鱼还是会冷掉，吃到最后两个人是吃不完的。
鱿鱼大叔是一间很欢乐的店，主打的“花都开好了”大鱿鱼份量惊人、也蛮好吃的。
起司年糕锅也有很不错的表现，配料丰富，尤其是那个起司真的太赞了！
年糕也不会吃到很腻、辣酱够味，推荐给大家
烧酒系列也很适合点来做搭配喔！
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