餐厅名称：故事串烧 酒场
消费时间：2016年/9月
地址：台中市西区西屯路一段125号1楼
电话：04-22063887
营业时间：PM18:00-AM2:00 / 周二公休
可否刷卡：否
有无包厢：无
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图文网志版：http://0rz.tw/Up1On
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台中的烤肉、串烧店真的多到不可思议，从平价到高级、韩式、
日式、台式各种不同风格任君选择。这家位于西屯路跟梅川西路
交叉口的串烧店，第一次看到是因为散步刚好从旁边经过，觉得
这间店很特别有停下来看看；后来是因为宝可梦夯了以后，听说
这家是补给站，很多人都会来这边吃烧烤边抓怪!! 但主要是这间
店的食物评价不错，才会吸引我们来这边用餐，要我为了宝可梦
补给站乱占用我胃的空间是不可能的!
招牌
因为我们那天吃完饭突然下起倾盆大雨，没办法拍外观。不过这
家店的位置非常好找，而且附近梅川两旁有许多停车位，算是停
车相当方便!
内部装潢
以复古日本居酒屋风格装潢，充满60、70年的的怀旧风格，还有
那个年代的报纸及黑胶唱片~~很特别
菜单 MENU
除了主打的串烧外，还有凉菜、主食、炸物、主物跟酒类，算是
居酒屋类型的日式风格怀旧烧烤店
香柚可尔必思
吃烧烤当然要配饮料，不喝酒的我选择了没看过的香柚可尔必思
，照片中杯底沉淀的就是柚子酱，搭配可尔必思酸甜加倍，非常
好喝~~我喜欢
梅子酒
我们是九月的时候去吃的，刚好遇到周年庆，来店消费就可以玩
“转转转好康”，我们转到一杯梅子酒，刚好搭配串烧~棒棒
胡麻豆腐
胡麻酱调得好啊!! 香浓的胡麻酱搭配豆腐，入口香气十足却又非
常清爽，有一种这块豆腐怎么这么小块的遗憾......哈!
横手炒面
我原本对这盘炒面是不怎么抱期待的，想说这种日式炒面应该还好
而已!! 想不到超级涮嘴地好吃~~喜欢大阪烧的人必点
横手炒面
这道横手炒面的调味方式跟大阪烧有异曲同工之妙，炒面基底以日
式酱料伴炒吃起来咸咸甜甜，加上有美乃滋的海苔的调味，让整盘
面的口味有乳化而且微甜的效果，吃起来真的会一口接一口，搭配
煎得恰恰的太阳蛋~~超美味
酒蒸蛤蜊
要说这是蛤精我想也不过分!!这碗酒蒸蛤蜊完整保留了蛤蜊的鲜甜
精华，而且蛤蜊肉质饱满又新鲜，吃了感觉晚上精神很好
蛤蜊特写
饱满新鲜的蛤蜊肉
明太子可乐饼
别小看这两颗可乐饼，我也以为就是马铃薯可乐饼上面淋上明太子酱
，想不到一咬下去里面的起士如岩浆般流泄出来，一不小心就会烫嘴
明太子可乐饼
一咬下去就是这副令人口水直流的画面，融化的起士与马铃薯可乐饼
是绝配，好邪恶的一道料理
田乐茄子
讲白话就是烤味噌茄子，以烧烤作为烹调方式的茄子比较有口感与一
般烹煮成软烂的茄子料理方法不同，而这道料理通常使用红味噌作为
酱料，要加一点糖，吃起来才不会死咸。我觉得他们家的酱料调得非
常好，让这道田乐茄子大大加分
芥末猪
盐烤猪肉不干柴，吃得到猪肉的甜味，搭配芥末淋酱有些许的刺激感，
就是一种鼻子跟嘴巴一起畅通的概念
起司鸡
满满的起司包裹着鸡腿肉，肉质相较于猪肉嫩很多，搭配起司香浓有滋味
明太子鸡
鸡腿肉串搭配明太子酱，入口有明太子酱在嘴巴波滋波兹的口感让鸡
腿肉串吃起来多了一层风味
盐烤松阪猪
松阪猪本身口感就是比较脆口，单纯以盐调味的盐烤松阪猪就是一种
简单美味的概念
烤肥肠
肥肠处理得很好，没有腥味，而且吃起来Q弹好吃，但如果烧焦的地方
能够在少一点会更好
杏鲍菇
外皮香脆里面水嫩~~很新鲜
烤洋葱
很甜，没有辛辣的味道
起司香菇
香菇厚实里面镶肉在放上起司，吃起来有三重口感，相当美味