店名：亚尼克（台中旗舰店）
地址：台中市西区五权西四街120号
电话：(04)2378-7709
试吃日期：2016/10/14
==========================================================
图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/335055761
==========================================================
以下纯文字：
我自己相当喜欢的亚尼克，来台中开店啦！
亚尼克台中旗舰店即位在国美馆旁的绿园道上，最明显的地标，我想就是那只大史迪奇了
吧！XD
亚尼克在台北已有多间分店，我们一家人最常到板桥车站的的亚尼克采购，
每每到亚尼克，我一定会外带生乳卷、咸派，妹妹则是比较喜欢柠檬派、及白葡萄派。
这次来到亚尼克台中旗舰店，品尝到台中限定的帕达诺起司生乳卷，咸甜咸甜的滋味，真
让人难忘，
最特别的是，二楼是DIY的自主体验区！无论大小朋友，都相当适合，
当天我们DIY了一个巧克力蛋糕、一杯拿铁、及一杯现打果汁，
虽然花了好长一段制作时间，但是看到成品出炉，实在难掩心中雀跃阿...！(无限满足
XD)
且亚尼克二楼的用餐区，没有限制用餐时间，
大家如果来买生乳卷，想稍稍小憩一下、或是跟好姊妹话个家常，点个甜点上楼坐坐，也
是很不错的选择！
▼亚尼克台中旗舰店即位在国美馆旁的绿园道上，恰逢万圣节将至，整间店充满了万圣节
的布置，相当可爱！
两层楼的空间设置，让人远远望去，就好像要进入童话小屋冒险般！好期待！(兴奋貌)
▼一楼空间主要是外带区，除了各式生乳卷、塔派、泡芙、地瓜千层酥、蛋糕之外，也有
手工饼干等品项，
同时，一楼也规划有圣代DIY体验区，可以自己体验挤冰淇淋的乐趣！
不过当天所有人潮几乎都挤在三个大冰柜前，可见大家对于生乳卷的喜好，还是远远胜过
圣代阿！XD
大家可千万别小看亚尼克的Hito程度...，当天为了拍到较完整的店内空间、也希望尽量
不影响到其他客人，
我真的不知道等了多久...！TT 几个客人买完步出店面，马上又进来了一批...！
就这样来来回回不知道几回，我才拍到这张人潮较少的画面...(泣)。
▼就是这几个冰柜！让大家为之疯狂啊！XD
相较于我自己最常去的亚尼克板桥车站店，亚尼克台中旗舰店的甜点品项实在完整太多、
太多了！
看着这琳瑯满目的甜点，真让人不知该从何挑起...，大家不妨也可以直接请店员做推荐
，
当天我也有特别向店员请教，目前贩售最好的三款品项分别是，波士顿派、纽约干酪、及
德国布丁。
▼天啊！光是看到这满柜子的生乳卷，就让我快断了理智线...！XD
尤其是冰柜内的卡哇伊生日蛋糕，更是让我超级失心疯...，万圣节的小鬼版蛋糕，真的
好可爱！
如果想指定蛋糕款式的朋友，建议于四天前，先致电向店家预订，才能确保订到自己喜欢
的蛋糕哟！;)
即日起至11/20，随享卡储值$2000并消费，即可获得抹茶蕨饼生乳卷乙条(每卡限赠1次)
。
▼一楼设有个开放式的制作区，无论食材、或是卫生环境，都让人一目了然，也吃得更为
安心，
当天师傅们正在做地瓜千层酥，你们看～小妹妹看得多专心啊！看到妈妈还边跟他解释著
制成，这画面真的好温馨！:)
▼看完一楼后，让我们上二楼看看囉！
二楼的空间很宽敞，净白色的墙面、配上大片落地窗，让阳光自然洒入，整间店更显明亮
，
因着木质桌面、及墙上的摆陈，来到这，真的好像回到家一般的温馨，我好喜欢这样的用
餐氛围！
适逢万圣节的到来，店内更充满了万圣节装饰，当天看到好多小朋友都好兴奋！
(但也挺好奇，现在的小朋友看到大蜘蛛都不害怕吗...？小时候我看到蜘蛛，就马上秒哭
了阿...XD)
▼二楼最特别的规划，莫过于这个DIY自主体验区了！
当天我放好包包后，马上兴奋地冲向前！准备来大展身手一下了！(无敌兴奋XD)
▼DIY自主体验区完全采自助式，包括点单、付钱找零及制作甜点与饮料，
不过来到这，就也别再多虑，自己不是个甜点师傅的料、或是从来没自己手做甜点等...
！
通通别想了！秉持着初生之犊不畏虎的精神就对啦！XD
因为店家在每个甜点区，都有完整的纸本步骤说明、还有影片教学，
只要一步一步照着上面方法操作，无论大人小孩都可以自己完成的！虽然时间可能会稍稍
花比较久...(笑)，
我觉得这样的体验，很适合附近学校的老师，带学生们来校外教学，
让学生们体验做中学的乐趣，也更知道自己平常吃的每道料理是多么得来不易！也更能懂
得珍惜食物。
▼来来来！那我们点餐囉！
先选择自己想做的餐点、再选择数量，完成后，会有个总金额跳出，确认后，出单机也会
打印张发票出来。
别怀疑，不是到柜台缴费！收银台就在眼前，所以付钱、找零，也通通自己来哟！
▼我们今天第一个挑战的是巧克力水果花园蛋糕，
首先，先看影片，看看师傅们怎么做！等等才能依样画葫芦呀！XD
接着，看看桌上的指示，准备需要的材料、及器具，通通备妥后，就可以上工囉！
▼首先，先将巧克力生鲜奶油倒入钢盆内，现在的生鲜奶油还是液态状的！
要用打蛋器将它打到，没办法滴下来一丝一毫，才算ok！来～让我们使劲地搅拌它吧！XD
如果将它用动画呈现，大家看了应该比较有感觉！XD 就是努力地搅、用力地拌！
▼登登登！使劲地打发大约五分钟，鲜奶油果真乖乖听话附着在打蛋器上了！
▼当天我们有先用一点点鲜奶油，将戚风蛋糕固定在盘子上，
如图1，用抹刀将鲜奶油均匀地涂抹在戚风蛋糕上，再选些自己喜欢的水果置于上头(如图
2、图3)，
接下来，要将第二层戚风蛋糕叠上！
本来我们想将鲜奶油直接涂在水果上，不过由于水果是凹凸不平的...，鲜奶油不易涂抹
，
所以建议大家不妨可以直接将鲜奶油涂在戚风蛋糕上，再放到水果上头！
最后，再用鲜奶油均匀地涂抹在蛋糕表层。
▼抹好后，可以再为蛋糕做点装饰，无论是运用水果、或是一旁的果酱都可以。
大家觉得，我们的成品表现得还可以吗？至少我们自己是很满足啦，哈哈！XDDD
▼泥砍看～泥砍看，这蛋糕的横剖面，是不是有模有样的啊？(自己说XD)
巧克力戚风蛋糕的蛋糕体吃起来很湿润、软绵，鲜奶油的部分，巧克力香气十分醇厚、也
很细致，
因着水果加持，吃起来一点都不无聊！只不过，整体甜度也偏高了些，
但对第一次自己DIY蛋糕的我而言，已经相当满意了！XD
而且自己做的东西，真的无论如何都会想它吃光光！相信透过DIY体验，大家更能贯彻"不
浪费食物"的思维。
▼接下来，为自己打杯现打果汁吧！
先到水果九宫格区，选择自己喜欢的水果，将它放入容器内，也别忘了加点水，等等才打
得动哟！
再将瓶子倒扣至果汁机上，手往下压的同时，果汁机也就开始运转囉！
不一会儿，果汁也可以上桌囉！
当天我的果汁内有放了两种哈密瓜、柳橙、及奇异果，整体喝起来很顺口，我自己相当喜
欢。
▼另外一杯是男友冲的热拿铁，配着我们自己做的蛋糕一起享用，真的好幸福、好满足！
:D
▼接下来，就要来品尝我最喜欢的生乳卷了！
覆盆子口味的生乳卷，是当天推出的限定口味，店员也与我们分享，这款日后会不会推出
，他们自己也还不知道，
只能说，我们真的好幸运！恰好就被我们碰上了！真是有口福！XD
来到且亚尼克，每每都会被店员们的热情给感染，且他们让客人试吃的生乳卷，真的很大
方！
没错，就像照片内...这么大一块！XD 当天在现场，几乎是看到大家人手一块阿！XD
▼绵密的蛋糕体，吃起来不仅柔软、还富有弹性，
里头的鲜奶油口感相当细致，且丝毫不腻口！因着覆盆莓的加持，吃起来又添点酸V酸V的
滋味，真的很好吃！
不知道有没有机会建议店家，日后也推出这个口味好吗？>< 这种口味女生肯定很喜欢的
！
▼亚尼克生乳卷-抹茶蕨饼 $420
这可说是我最喜欢的一款亚尼克生乳卷！(眼冒无限爱心)
虽然我到今年大概年中，才接触到它，但可真的是让我这抹茶控，一试成主顾啊！
单吃抹茶生乳卷的蛋糕体，可以感受到它的松软、及Q嫩，且每一口都能感受到淡淡的幽
然茶香气，
里头的抹茶鲜奶油，更是关键所在！清爽细致的鲜奶油，吃起来毫不腻口，
整体吃起来不会甜腻，尾韵还带点抹茶的微苦...！里头的QQ厥饼，更如画龙点睛般刺激
著味蕾，
OMG...，将它称为本年度我最爱的蛋糕卷，丝毫不违过啊！
相当推荐这款抹茶蕨饼生乳卷，给喜欢抹茶的朋友，相信你们肯定会跟我一样爱上它的！
XD
▼亚尼克生乳卷-帕达诺起司(台中限定) $420
帕达诺起司生乳卷是台中的限定口味，听店员分享，这是近期相当热销的一款！很常下午
就卖光光了！
蛋糕表层刨上帕达诺起丝，再将它烤至微焦、带点深褐色，
松软的蛋糕体，上头带点焦香气、也带有点起司咸香，我觉得起司的咸香，更能衬出里头
鲜奶油的清新滋味，
这种咸中带甜、甜中带点起司咸香的滋味，是长辈也会很喜欢的味道！
只可惜当天我们没办法马上回台北，不然我真想外带一条回家，与家人们分享啊！><
▼适逢万圣节，店家特别推出的万圣节点心杯($169/杯)，相当卡哇伊！
尤其是杯子上的小鬼，实在太勾锥了！XD
不过，当天我并没有尝试里头的甜点，只是单纯觉得它好可爱，向店员借来拍照一下。
▼最后，要跟大家分享好康资讯！
亚尼克有推出自己的随享卡，其实它的概念跟星巴克随行卡挺类似的，
卡片本身需要$100的工本费，储值后才能使用，每次消费，可依消费金额做点数的累积，
目前适逢随享卡推出一周年，亚尼克也特别推出，即日起至11/20！
无论新、旧卡友，凡储值$2000、并消费，即可获得抹茶蕨饼生乳卷乙条(每卡限赠1次)，
这样的优惠方案，真让我这抹茶控也想马上办卡阿...，理智线再次断裂！XD
大家如果想更了解随享卡的相关方案，不妨可直接上亚尼克官网看看，可以更清楚地了解
哟！;)