[食记] 新北新店 谷早味豆花

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2016-10-26 09:01:45
餐厅名称:谷早味豆花
消费时间:2016 年/ 10 月
地址:新北市新店区建国路192号
电话:02-2912-4597
营业时间:14:00~21:00 周日公休
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116386999
=====我是分隔线======
虽然已经10月底了,理论上都到了火锅季节,但这几天白天还是好热啊啊啊啊
说实在这几天只要白天出门,每天都在找冰吃,上周去嘉义就朝圣了‘咱台湾人的冰’,
昨天我去宜兰也又特地绕去罗东‘船来’买一大盒冰回家....
今天介绍这家‘谷早味豆花’在新店,跟一般的花生豆花吃起来完全不一样,
因为他不是添加花生、花生汤,他使用的是花生冰沙!
‘谷早味豆花’主要卖豆花,但基本上还是有卖除了豆花以外的东西,
比方说一些热甜汤花生汤、红豆汤、八宝粥、烧仙草,又或者像刨冰、花生冰沙。
花生冰沙豆花 (珍珠、粉粿、综合圆(芋圆+地瓜圆))
基本上‘谷早味豆花’最特别的就是花生冰沙豆花吧,跟先前介绍过公馆‘水源市场旁无
名豆花摊’的花生汤豆花有点异曲同工之妙,都是跟一般糖水豆花不一样。
豆花可任选三种料,配料给得非常实在,整碗吃完会有"饱"的感觉XD
‘谷早味豆花’用的豆花不是丁香豆花那种,而是用传统豆花,
口感细致,但亮点就是配上花生冰沙,跟一般花生豆花的味道完全不同,花生冰沙的香味
完全跟豆花融合一体,
因为加的是花生冰沙,如果需要调整甜度,可加清冰调整,若是要加花生冰沙,则需再补
10元。
‘谷早味豆花’位于捷运大坪林站附近的建国路上,不难找,离新店慈济也不算太远。
后记:
整体来说,‘谷早味豆花’算是口味上相当有特色的豆花店,
虽然价格不算便宜,但给料真的很实在,分享给大家。
作者: vivi11210 (Vivi)   2016-10-26 09:18:00
喜欢,只是太甜我都会调甜度。高中晚自习后一定要带一碗回家

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