餐厅名称:后庄排骨酥
消费时间:2016年/4月
地址:台北市松山区饶河街62号
电话:02 2746 8804
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:排骨酥
食记:
http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/64401556
逛完八斗子望幽谷步道,坐火车从基隆回来,想起之前曾经在饶河街,
吃过不错的杨记排骨酥,于是我们在松山车站下车之后,兴冲冲的到饶河街晃晃,
在“饶河街62号”相同位置,依然是排骨酥,只是名字换成“后庄排骨酥”。
(Google街景那边还是“杨记排骨酥”招牌)
〖后庄排骨酥〗招牌和店面都很新,和上次来完全不一样,
不知道是不是换老板?还是杨记排骨酥饶河分店自己独立?
以前的杨记排骨酥是西门町杨记排骨酥的饶河街分店,排骨酥有一定的水准,
所以才会想来再吃一次,这次整体换新,虽然有点小小担心,不过,尝试看看也无妨。
所幸排骨酥的味道并没有差太多,还是觉得好吃。
招牌:排骨酥,酥到骨头脆、又不会只剩下骨头、还保有扎实的排骨肉、
不会炸到肉柴掉的口感,
和永吉路30巷的丰原排骨酥比较起来,后庄排骨酥的口味比较重咸一点,
但是尚可接受,因为没有吃过正统的丰原排骨酥,所以也无从比较哪一种才是传统味道?