[食记] 食肆-宜兰无菜单料理1200单人套餐

楼主: reying (hi)   2016-10-25 20:53:03
餐厅名称:食肆-宜兰无菜单料理1200单人套餐
消费时间:105年/10月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:263宜兰县壮围乡美功路二段82号
电话:03 930 9777
营业时间:10:00–14:00, 16:30–21:00
每人平均价位:1200
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:羊排
图文版http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/220790913
家族旅游最期待的一餐~~先讲心得
以每人1200价格觉得CP值不是很高 尝鲜OK但不会想再去
包厢位置很气派,摆盘也有讲究,大概也是因为这样的特色让食肆在宜兰打出知名度~
第一道 海鲜拼盘
生鱼片还算新鲜~~干贝也好大颗
如果份量可以更多就更好啦~~对了这些是10人份唷
第二道 步步高升~~
内容物有梅汁海胆山药面
不得不说~~虽然上菜时令人惊艳但海胆真的超超超少的
令人想起金泰无敌盖饭的海胆量~~超美味
第三道是蟹脚~~一人一支@@
肉质还ok但没有特别惊艳
第四道 盐烤虾
虾肉很肥美,现场还有由服务生上火在拿棒子敲碎
对小孩是一种有趣的经验 纷纷冲向前要试试
第五道 乌梅汁
具服务生介绍是连续熬煮18个小时的唷
口感非常的浓郁 纯香不呛鼻 感觉没有添加任何化学物
天然的味道
在炎热的夏天蛮适合的
第六道 红烧肉馅饼&虾米饭
原谅有点词穷的我实在想不出要取什么好名字
一向很爱吃这种有包馅的饼 今天这款未道不合味
虽然内馅不少但整体搭配起来不知怎么说部会让有一口接着一口的欲望
饭的部分单吃非常非常淡~~~但两道小菜都搭配得刚刚好
小鱼干拌饭或菜圃 虽然有点小辣但还在可以接受的范围
外面柜台也有直接贩售~~喜欢的可以单买
第七道 蒜烤牛排佐生菜
一人就是一块肉一片生菜 搭配一些青椒红椒和蒜头
肉质部分还可以~~因为喜欢吃筋 如果不喜欢的可能会觉得口感上较硬
第八道 终于等到这道了 羊肉炉
这大概是我当天觉得最好吃的一餐
满满羊排~~汤头很浓郁
里面料也很丰富菇类 高丽菜 红白萝卜
大概整整喝了三碗多~~回家整个发奶
第八道 豆腐蒸鱼
这道长辈们一吃就说没有鱼的鲜甜味
问了服务生表示和第一道鱼是同一条 还是早上从基隆送来的
不过吃起来真的没有海鲜的鲜甜味 底层的豆腐倒是还不错
到这里~~目前真的喜欢的只有生鱼片和羊排 其他都很一般般
第九道 筊白笋佐花椰菜
南瓜马车的造型也是一上来小孩们就好兴奋~~
但看了内容物就觉得...........虚虚的
首先十人份以这样的份量其实普普 而且料理上也觉得就.....真的只能用很一般来形容=
=
第十道 龙跃水果
水果种类倒是蛮多的
葡萄很甜~~凤梨也好吃~~
最后一道甜点
原本以为是提拉米苏~~结果只是一般的巧克力蛋糕呜呜
而且有点乾乾的~~不是湿润那种
其实吃完也是很饱~~料理上每种海鲜 牛肉 羊肉 等也都有
不过大概是之前看网志期待太高~~吃下来觉得CP值不值
但有机会来尝尝鲜是还OK囉~~
作者: ERDDD (err)   2016-10-25 21:57:00
看起来还好耶
作者: wuaye (yeyeW)   2016-10-25 23:38:00
CP值低,口味普通,份量不多,优在装潢及器皿。
作者: Zawar379 (露草)   2016-10-26 00:57:00
10人份的生鱼片不是该抬出一艘船出来吗= =看照片我还以为顶多3人份其他菜看起来也很普通 炒蔬菜用马车装真是假掰到最高点
作者: lio293123 (HAHA)   2016-10-26 03:26:00
还好吧 一般办桌以一桌10000这样看起来差不多只是是12000而已
作者: twodoors1175 (大纬)   2016-10-26 11:02:00
发奶?

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