[食记] 花莲 时光1939 日式老屋蔬食早午餐

楼主: paulyear (阿一)   2016-10-13 22:56:02
餐厅名称:时光1939
消费时间:2016年/06月
地址:花莲县花莲市民国路80巷16号
电话:03-832-1939
营业时间:09:00–18:00(周四公休)
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/452223725
来到美丽的后山花莲就要放慢脚步,好好感受这里的美与放松的步调,
阿一一也选了间巷弄中的老屋餐厅 看着庭园中随意玩耍的可爱街猫,
好好享用美味的蔬食轻食早午餐,一切就好像停留在~时光1939
时光1939位置在民国路的巷子内,从花莲市最大条的中山路转进三民街,
在与民国路的交叉口就会看到指标,即能一路前往巷子内的低调老宅,
带着锈蚀痕迹的金属镂空招牌,蓝色大门带领你穿越时光隧道。
时光1939是一间蔬食早午餐餐厅,
所以里面所有餐点都找不到肉,每天开放时间从早上9:00~18:00,
睡个懒觉来这里吃早餐也不错,周四为固定公休日,别扑空了。
一进门就有可爱的喵喵欢迎着我们,
不会怕生,还主动让阿一一摸摸,牠们不是店猫,而是自由自在的街猫,
因为老板是爱猫人士常照顾牠们,所以猫咪也不时来来到庭园溜搭玩耍。
阳光洒落树梢,照亮80年的日式老宅,没有像目前台湾的日式建筑整修得太新,
外观依然保有融合西式风格的旧旧模样,这里原本是一位日本医生所居住的宅邸,
在他离开台湾后就静静的隐藏于小巷中,借由时光1939的开张再度绽放新光芒。
进去前有些规定请务必遵守,和式建筑入内记得要先脱鞋子,
因为室内是不开放拍照摄影的,所以阿一一只拍用餐座位的环境,
里面基本上仍保留原有的格局,部分隔间拆除以营造延伸的空间感,
特定时间也会成为举办讲座的地方,除了供应餐点,也有文创产品展售。
主要坐位区是木板地采一般的桌椅形式,阿一一用餐的起居室则维持传统榻榻米地,
能够悠闲的放松双脚,随性开心的用餐,旁边书架上还有满满的书籍等你来翻阅
(除了日文书,也有很多好看的小说或绘本,我就看了一本作者在中东养猫的有趣绘本)。
用餐所需餐具和水皆采自助形式,
全都放在古色古香的老厨柜之中,喝水的玻璃杯上还有美美花纹。
餐点部分以蔬食早午餐为主,供应时间从9:00~14:00,有蛋卷、三明治或法国面包,
搭配吉园圃认证的有机蔬菜,和红酒醋、莎莎酱等不同调味,
看菜单中五颜六色的美丽餐点,谁说吃青菜就不美味呢?
饮料有咖啡、奶茶、现榨果汁和花草茶,另有自制的手工蛋糕、饼干可一起享用,
14:00~17:00下午茶时段另供应松饼,早上不论来用餐或喝饮料吃甜点都很适合。
点早午餐有附美式咖啡或蜜香红茶二选一,
一一妈直接选花莲有名的蜜香红茶,阿一一另外折抵30元升级有机鲜榨综合果汁,
蜜香红茶为常温无糖,能感受茶香中的自然蜜香。
有机鲜榨综合果汁(140元)
就是真材实料的新鲜果汁,一大杯相当够喝,
里面喝得到西瓜和其他多种果汁,清良好喝,
不同时间来换上别种水果就有不一样的滋味。
时蔬蛋卷(250元)
有汤、生菜沙拉、面包,还有一个大蛋卷,满满的好料给你健康有活力的一天。
面包有法国面包、吐司、餐包三种选择,
我们挑了又酥又有咬劲的法国面包,上面淋了一些橄榄油,吃起来增添香气。
今日汤品是香甜自然的金黄南瓜浓汤
蛋卷切开里面包著丰富好料,有多汁清甜的杏鲍菇和青椒,还放了许多诱人的香浓起司,
跟着嫩嫩的蛋一起放进嘴里,不说还真的不知道是在吃菜。
青酱三明治(210元)
三明治一份也是很足够,另附了一些餐后水果,
每一块都夹满配料相当厚实,而且帮你切好方便一起分享。
烤得热热酥酥的微焦吐司,散发诱人香气的罗勒青酱,加上清脆生菜、多汁蕃茄,
还有带有弹性的鲜美杏鲍菇,多层次的口感滋味真是满足!
时光蛋糕(50元)
感觉非常家常的香蕉蛋糕,上头摆了正港的切片香蕉,旁边为搭配的白色鲜奶油。
看起来很简单吃起来却相当不错,蛋糕松软不干,散发自然迷人的香蕉果香,
再沾点奶油多了奶香味道又丰富许多,值得细细品尝的纯粹好甜点。
有时候是不是很想逃离工作,什么都不想做,只想好好放空呢?
可以趁周休二日来个花莲小旅行,
在时光1939享用美好早午餐,有喵喵陪伴,停留在那美好时光~

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