店名：P+HOUSE
地址：台中市西区精诚五街20号
电话：（04）2327-2289
试吃日期：2016/10/4
图文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/453267194
位于精诚商圈的巷弄内
走进店内，能够感受到一股活力！！
不管是沙发区还是靠窗的座位，都是相当舒适的用餐空间
除了wifi以外，还有提供插座，真的很适合标吃美食边消磨时间
另外还有提供酒类，三五好友想要小酌一杯也没问题喔！！
提供的餐点相当多样，有早午餐、汉堡、意大利面、炖饭及下午茶甜点可以选择
线上菜单：http://www.pplushouse.com/
汉堡、意大利面、饭类等主食皆可升级为套餐
套餐内容有汤、沙拉、面包、红（绿）茶
A）+100元四选二；B）+150元四选三；C）+200元四种都有
饮料的部分可以折抵50元升级，其中比较特别的是粉红莱姆可以续杯
我选择升级成四种都有～
【套餐．蘑菇马铃薯浓汤】
好喜欢浓汤，入口就像是一股暖流，带来温润舒服的感觉
马铃薯作为铺成，搭配蕈菇独特的气息，组合成简单的好滋味！！
【套餐．面包POPOVER】
口感比起一般的面包更有嚼劲，还蛮特别的，可以试试看～
建议可以搭配浓汤，除了较湿润外，还会增加不少浓郁香味喔
店名中的P就是POPOVER，是店内的灵魂食物，源自于英国约克夏布丁的美国版
而+代表着延伸出食物的各种可能性，结合在一起就是希望来到这里的每个人都胃口大开
【套餐．沙拉】
淋上油醋的滋味相当开胃
每一口都能感受到鲜脆，真的十分清爽
【鲜榨柳橙汁130元．美式咖啡90元．粉红莱姆150元】
鲜榨的就是新鲜，柳橙汁喝起来还一点果粒纤维
相较之下美式咖啡略有一些苦涩，是偏成熟的选择
而粉红莱姆则是由柳橙汁、柠檬汁及红石榴汁组合而成，是味道清新的饮品（可续杯）
【苏格兰鸟巢蛋．180元】
上方是肉丸，下方是地瓜丝
地瓜丝就像是大家熟悉的地瓜酥，散发著古早味
清甜的滋味一点也不油腻，单吃就让人欲罢不能了！！
搭配上方的肉丸及番茄酱则是呈现出另一番风味，更是有魅力
外层是猪绞肉，咬下去可以感受到肉汁的真情流露XDDD
再搭配内层溏心蛋香浓的蛋液及底层酥脆的地瓜丝
打造出具有层次感的味道及口感，味蕾彻底被绑架了啦
【酥炸鸡腿排佐特制莎莎酱．250元】
汉堡可以选择传统面包或POPOVER
鸡腿排超乎想像的大啊～再加上薯条，份量也是不容小觑的
贴心的附上纸袋，方便大家享用！！
不愧是店内的灵魂食物，POPOVER作为汉堡的面包表现得很不错
面包扎实有嚼劲、酥炸鸡腿排鲜嫩多汁、蔬菜清新脆口
全部组合在一起的口感相当丰富，一口咬下去真的超满足啦！！
主要搭配的酱料是特制莎莎酱，能带来较强烈的味道，是汉堡的亮点
而鸡腿排上则是美乃滋混合番茄酱的组合，能够尝到些微浓郁的滋味
不吃牛的朋友，可以参考看看这个汉堡，真的好吃唷～
【夏威夷式米饭汉堡（牛）．250元】
与一般的米汉堡截然不同，由太阳蛋、汉堡排及红酒炖饭组成
黄橙橙的蛋液是重点之一啊，所以直接切下去就对了！！
与鸟巢蛋的口感截然不同
汉堡排使用的是安格斯牛，经过摔打而成的口感相当结实！！
沾一些蛋液，再加上红酒炖饭的香甜，恰好可以衬托牛肉的浓郁
充分表现出美式及义式的重点，是一道很不错的餐点～
【战斧炭烤猪肋排．550元】
现点现做需要等候约十五分钟喔～
猪肋排的大小相当惊人，都超出盘子啦（比例尺是叉子XDDD）
炭烤过后的香气四溢，热腾腾的上桌超诱人！！
佐以油醋拌炒的非洲小米及蔬菜丁
因此单吃味道比较强烈，略为带酸
建议与猪肋排一起入口，互相融合后的滋味意外地速配！！
不只大小惊人，就连厚度也相当壮观
猪肋排以瘦肉为主，因此口感很有嚼劲～
除了BBQ的炭烤香味外，还伴随着义式香料的气息，越吃越香是最棒的美味！！
【白巧克力千层蛋糕＋莫凡彼黑醋栗．140元】
甜点的部分选择还不少
其中比较特别的是法式柠檬塔、千层蛋糕、生巧克力香蕉塔、布朗尼
都有附一球莫凡彼冰淇淋（草莓／香草／黑醋栗）
我们选择的是白巧克力口味的千层蛋糕，搭配黑醋栗冰淇淋
一层又一层堆叠出的千层蛋糕，口感很绵密
白巧克力甜而不腻的滋味加上黑醋栗微微的酸度，堪称是绝配！！
酸甜之间不断转换，不会有腻口的问题，好吃喔～～～
虽然早午餐、意大利面、炖饭等都是常见的餐点
但P+HOUSE注入自己的特色，进而打造出让人意犹未尽的美味
以巧妙的组合来不停地挑逗味蕾，私心推荐～苏格兰鸟巢蛋、酥炸鸡腿排佐特制莎莎酱
在步调快速的节奏中，试着放慢脚步探索四周
平日还有提供商业午餐喔，有机会来到精诚商圈，不妨参考看看吧